مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدلات
أكلات رمضانية من دول مختلفة
أكلات رمضانية لا تفارق السفرة في الشهر الكريم
يتميز شهر رمضان بأجوائه الخاصة في كل شيء
ومن ذلك أن هناك أصنافًا معينة من الطعام تُقدم فيه،
نتجول في بعض الدول لنتعرف على أكلات رمضانية
لا تخلو منها مائدة رمضان من سلطات، ومقبلات،
وشوربات، ومعجنات، وغيرها.
خبز البيدا التركي
وهو نوع من أنوع الخبز الذي يُقدم غالبًا خلال شهر رمضان،
إذ يعد من العادت والتقاليد التركية في شهر رمضان.
يتكون من الدقيق، والحليب، والخميرة، والملح، والسكر، وزيت الزيتون،
واللبن الزبادي.
ويُمسح وجه الأرغفة بخليط صفار البيض،
والسمسم، وحبة البركة، والنسكافيه.
خبز النان
وهو خبز مسطح، مشهور جدًا في باكستان وأفغانستان
خلال شهر رمضان،
فلا تكتمل المائدة الرمضانية بدون هذا الخبز.
يتكون من خميرة فورية، والماء الدافئ، والسكر، والحليب، والبيض،
والملح، والدقيق، والزبدة.
لبلابي تونسي
من أشهر الأكلات الشعبية في تونس
والتي تزداد شعبيتها في رمضان،
وتتكون من الحمص، وقطع صغيرة من الخبز،
والكمون، ويمكن أن تضاف إليها مكونات أخرى،
مثل: البيض، وزيت الزيتون، والشطة، والتونة،
وأحيانا يُضاف لها الكوارع.
وهي غنية بالمواد المغذية،
وستكون طبقًا جيدًا بعد يوم متعب من الصيام.
شوربة العدس الأحمر التركية
وهي من أشهر الشوربات التي تكثر على الموائد الرمضانية في تركيا،
ودول أخرى. وتتكون من العدس الأحمر،
والجزر، والفلفل الحار، والبصل، ومعجون الطماطم.
آش رشتة
يكسر الإيرانيون صيامهم بشوربة آش رشتة،
والتي تتكون من البقوليات،
مثل: الفاصولياء، واللوبياء، والعدس، والسبانخ،
والكراث، والشعيرية.
سمبوسة
رقائق عجين مثلثة الشكل تحشى بالخضار، أو اللحم، أو الجبن
وهي جزء أساسي من مائدة رمضان
في سريلانكا، وباكستان، وبنجلاديش،
وكذلك في دول الخليج.ودول عربية أخرى
الفول المدمس
من أهم أطباق رمضان على وجبتي السحور والإفطار في مصر.
ويتكون من الفول البني، والليمون، والطحينة، والشطة، والثوم.
الحمص
وهي من الأطباق الشامية،
حيث لا تخلو السفرة الرمضانية منها على وجبتي السحور والإفطار.
الحريرة
شوربة الحريرة من أهم الأكلات الرمضانية في المغرب،
والتي تتكون من اللحم، والبصل، والطماطم،
والعدس، ومعجون الطماطم.
الفتوش
من أهم مقبلات رمضان في بلاد الشام
وخاصة لبنان وفلسطين، فلا تخلو السفرة الرمضانية في لبنان منها.
ويتكون من قطع الخضروات وقطع الخبز المقلية أو المحمصة.
التبولة
من أهم السلطات على مائدة رمضان في سوريا ولبنان،
وهي ذات شعبية كبيرة في دول مختلفة.
تتكون من البرغل، والبقدونس، والنعناع، والطماطم،
وزيت الزيتون، والليمون.
التمر
عروس المائدة الرمضانية،
يؤكل نيئًا أو يدخل في صناعة حلويات رمضان،
مثل حلى التمر، والكيكات المختلفة
إظهار التوقيع
توقيع : كيوت متل التوت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
إظهار التوقيع
توقيع : انسانة الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشوربات على عدل
إظهار التوقيع
توقيع : فرسان التميز
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية 1445 من مقبلات وحلويات وشورب
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| كولكشن ادوات مطبخ مختلفة ادوات مطبخ جديدة رايكم ايه يا عدولات | ندى ام | ادوات واجهزة منزلية | ||
| ادوات مطبخ جديدة - اواني جديده للمطبخ الحديث | سوسو الامورة | ادوات واجهزة منزلية | ||
| تجميع اكلات وحلويات العيد ( من مطبخ العدولات الحلوين ) كل عام وانتم بخير | سيسو زيزو | اكلات عدلات | ||
| أشهى وألذ الأطباق - سلسلة كتب تعليم الطبخ | ريموووو | كتب طبخ | ||
الساعة الآن 11:03 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع