طريقة عمل باستا بولونيز
المقادير :
500 جرام باستا
300 جرام لحم مفروم
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 حبة جزر مبشور
2 عود كرفس مقطع
2 ملعقة كبيرة سكر
2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل اسمر
زعتر مجفف
جبن بارميزان مبشور للتزيين
طريقة التحضير
1- ضعي الزيت والزبدة في وعاء مناسب على نار متوسطة ثم اضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
2- اضيفي الجزر والكرفس والطماطم المفرومة وقلبي لدقيقتين ثم اضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل والزعتر
والصلصة مع نصف كوب ماء وقلبي واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ويغلظ الصوص الناتج.
3- في اثناء تسوية اللحم اسلقي الباستا بالطريقة المعتادة ثم تخلصي من ماء السلق ووزعي الباستا في اطباق التقديم.
500 جرام باستا
300 جرام لحم مفروم
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 حبة جزر مبشور
2 عود كرفس مقطع
2 ملعقة كبيرة سكر
2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل اسمر
زعتر مجفف
جبن بارميزان مبشور للتزيين
طريقة التحضير
1- ضعي الزيت والزبدة في وعاء مناسب على نار متوسطة ثم اضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
2- اضيفي الجزر والكرفس والطماطم المفرومة وقلبي لدقيقتين ثم اضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل والزعتر
والصلصة مع نصف كوب ماء وقلبي واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ويغلظ الصوص الناتج.
3- في اثناء تسوية اللحم اسلقي الباستا بالطريقة المعتادة ثم تخلصي من ماء السلق ووزعي الباستا في اطباق التقديم.
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : soma ♥ treka
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ميمى دودو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Mêřø Đê Ãņä
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل باستا بولونيز
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا من المطبخ الايطالى | محبه لله | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل التونا مع باستا التورتليني 2025 | حياه الروح 5 | المأكولات البحرية | ||
| باستا البيتزا بالببروني,طريقة تحضير باستا البيتزا بالببروني,باستا البيتزا بالببروني20 | ربي رضاك والجنة | المعجنات والفطائر | ||
| بينك باستا بالجمبرى,طريقة عمل البينك باستا بالجمبرى | ام سيف 22 | اطباق سهلة وسريعة | ||
| باستا التونه والطماطم طريقة تحضير باستا التونه والطماطم | هبه شلبي | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 11:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع