.gif)
فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
المكوّنات
ثلاث أكواب من الدقيق.
ملعقة كبيرة خميرة.
ثلثا كوب حليب بودرة.
ثلث كوب زيت.
رشّة ملح.
ملعقة كبيرة سكّر.
ماء للعجن.
الحشوة:
ربع كيلو لحمة مفرومة ناعماً.
بصلة.
حبّتا طماطم.
فلفل أخضر حارّ حسب الرغبة.
بهارات.
ملح.
صنوبر.
طريقة التحضير
ضع الطحين، وملعقة كبيرة من الخميرة، وملعقة سكّر كبيرة، وثلث كوب حليب بودرة، ونخلطهم جيّداً مع بعضهم البعض.
نضع ثلث كوب الزيت ورشّة الملح فوق الطحين، ونعجنهم بالماء حتّى تصبح العجينة جاهزة ونتركها تتخمّر.
نضع اللّحمة ونضع عليها البصل المفروم ناعماً، ونخلطهم مع بعضهم البعض.
نضع حبّة البندورة المفرومة ناعماً والفلفل الأخضر، ونتبّلهم مع بعضهم البعض، ونضع عليهم البهارات والصنوبر حسب الرغبة ونخلطهم جميعاً مع بعضهم البعض.
بعد أن تتخمّر العجينة نقوم بعملها على شكل كرات، ونتركها لتتخمّر مرّة أخرى.
نرقّ العجينة ونحشوها باللّحمة ونقوم بلفّها على شكل مثلثات، ثم نضعها في الصينيّة بعد دهنها بالزيت وإدخالها إلى الفرن ونتركها لتُخبَز.
نخرجها من الفرن ونضعها في طبق التقديم ونقدّمها إلى جانب اللّبن والسلطة.
التقيم
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : نور تقي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : ♥mnoon♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : hadeel tarek
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : ميمى دودو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : بنوتة عسولة 654
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : LOLO_LOLY
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة كتاب ربي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
رد: فطائر با الحم المفروم , طريقة عمل فطيرة الحم ,فطيرة الدجاج جديده
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الدجاج في أطباق منوّعة وشهيّة | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| فطائر كاساديا ، طريقة عمل فطائر كاساديا ، وصفة فطائر كاساديا | ريموووو | المعجنات والفطائر | ||
| فطيرة اللحم المفرومة مع البشاميل - فطائر اللحم المفروم - فطائر جديدة ولذيذة | mycat | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 12:29 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع