فطائر بسبانخ
[
3 كوبطحين
1.25 كوبحليب دافيء
0.5 كوبزيت
بيضه واحدة + صفار بيضة اخرى
ملعقة كبيرةسكر
ملعقة كبيرةخميرة فوريه
ملح حسب الرغبة
الحشوة :
2بطاطا مسلوقة و مهروسة
0.25 كيلوسبانخ مفروم
0.5 كوبجبن شيدر مبروش
ملح حسب الرغبه
فلفل اسود او احمر حسب الرغبة
لدهن الوجه :
صفار بيضة
ملعقة صغيرةزيت
ملعقة صغيرةلبن زبادي
سمسم للتزيين طريقة التحضير
يتم وضع الحليب والخميرة والسكر و الزيت و البيض في الخفاقة ويتجانس بالخفق معاً
ثم نضيف الطحين بالتدريج الى ان تتكون عجينة ملساء و تتكور نترك العجينة ترتاح ساعة
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين قليلا ونفتحها بالشوبك
نضيف البطاطا والسبانخ ونرشهم بالجبنه
ثم يتم لفها وتقطيعها
ونصفها بصينية مدهونة وندهنها بخليط الصفار و اللبن و الزيت و نرشها بالسمسم+
ثم ندخلها لفرن حار بدجة 180 الى ان تحمر و تقدم الف هنا[/CENTER]
CENTER]
السلام عليكم
العجينة :3 كوبطحين
1.25 كوبحليب دافيء
0.5 كوبزيت
بيضه واحدة + صفار بيضة اخرى
ملعقة كبيرةسكر
ملعقة كبيرةخميرة فوريه
ملح حسب الرغبة
الحشوة :
2بطاطا مسلوقة و مهروسة
0.25 كيلوسبانخ مفروم
0.5 كوبجبن شيدر مبروش
ملح حسب الرغبه
فلفل اسود او احمر حسب الرغبة
لدهن الوجه :
صفار بيضة
ملعقة صغيرةزيت
ملعقة صغيرةلبن زبادي
سمسم للتزيين طريقة التحضير
يتم وضع الحليب والخميرة والسكر و الزيت و البيض في الخفاقة ويتجانس بالخفق معاً
ثم نضيف الطحين بالتدريج الى ان تتكون عجينة ملساء و تتكور نترك العجينة ترتاح ساعة
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين قليلا ونفتحها بالشوبك
نضيف البطاطا والسبانخ ونرشهم بالجبنه
ثم يتم لفها وتقطيعها
ونصفها بصينية مدهونة وندهنها بخليط الصفار و اللبن و الزيت و نرشها بالسمسم+
ثم ندخلها لفرن حار بدجة 180 الى ان تحمر و تقدم الف هنا[/CENTER]
رد: فطائر بسبانخ
إظهار التوقيع
توقيع : ЙǑŏƒ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر بسبانخ
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر بسبانخ
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فطائر كاساديا ، طريقة عمل فطائر كاساديا ، وصفة فطائر كاساديا | ريموووو | المعجنات والفطائر | ||
| افكار مميزة لتزيين فطائر صور بالخطوات لعمل بيتزا مميزة صور فطائر يمى اممم | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| فطائر الفراخ بالتوست,وصفة فطائر الدجاج بخبز التوست من مطبخ نفرتيتي | الملكة نفرتيتي | من مطبخي | ||
| طريقة تحضير فطائر الفلافل كيفية عمل فطائر الفلافل | همس بلا لمس | المعجنات والفطائر | ||
| فطائر التوست بالزيتون والطماطم,طريقة عمل فطائر التوست بالزيتون والطماط | لافالانتينا | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 01:52 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع