طاجن الدجاج مع البصل والزيتون
طاجن الدجاج مع البصل والزيتون
[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/18674.jpg[/IMG]
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة غير لاصقة ويُقلى البصل الصغير حتى يتغير لونه ثم يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 5 دقائق. يُضاف مسحوق الزنجبيل ،الفلفل الأبيض،البقدونس ،الكزبرة ،الطماطم وعودا القرفة ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق إضافية. يُضاف الزعفران، الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. تُترَك المكونات حتى تغلي وتُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُضاف الجزر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الجزر والبصل الصغير.
يُضاف الزيتون الأخضر المقطع ويُقدّم.
قائمة البقالة
[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/18674.jpg[/IMG]
- 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 10 حبات صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
- 650 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطعة إلى مكعبات كبيرة
- 1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل المجفف
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
- 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
- 2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشرة ومفرومة
- 2 من عيدان القرفة٬ صغيرة الحجم
- رشة من خيوط الزعفران
- 2½ أكواب أو 625 مل من الماء
- 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطعة إلى شرائح مستديرة وسميكة
- 10 حبات من الزيتون الأخضر٬ منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
رد: طاجن الدجاج مع البصل والزيتون
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن الدجاج مع البصل والزيتون
إظهار التوقيع
توقيع : حڸآۉة آڸرۉح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن الدجاج مع البصل والزيتون
إظهار التوقيع
توقيع : بيضاء القلب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن الدجاج مع البصل والزيتون
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن الدجاج مع البصل والزيتون
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 8وصفات لاطباق دجاج | ام نونا | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة خلطات الوجبات السريعة | محبة صديقاتها | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل الدجاج المشوي زي خالتى | omelbanat | مطبخ الدجاج | ||
| كل مايخطر ببالك من (حشــــــوات) لاتحتاري طبي وأختاري !! - | ورود الحياة | سلطات ومقبلات | ||
| كيف تستخدمي البصل لتعزيز نمو شعرك وعلاج تساقطه,البصل وتاثيره على نمو شعرك وزيادة كثاف | فتاة بالحياء تجملت | العناية بالشعر | ||
الساعة الآن 02:22 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع