فلفل محشي بالارز لايت ، طريقه عمل الفلفل المحشي بلحم الرومى

فليفلة محشوة بالارز والحبش لايت


نصائح
– تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 285 وحدة حرارية.
– يمكنك إضافة جبن موزاريلا مبشور على وجه كل حبة فليفلة في الخمس دقائق الاخيرة من الخبز، لكن هذا سيزيد من السعرات الحرارية.



المكوّنات
فليفلة حجم كبير – 4
أرز مطبوخ – كوب
حبش مطبوخ – 450 غرام




ثوم مهروس – فصان
بصل مفروم – نصف كوب
طماطم مقطّع إلى مكعبات صغيرة – كوب
صلصة طماطم – كوب
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
ملح – رشة
فلفل أسود – بحسب الرغبة



طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- قطعي كل حبة فليفلة الى نصفين وأزيلي البذور.
3- في صينية فرن، وزّعي صلصة الطماطم في القعر ثمّ صفّي عليها الفليفلة.
4- حمّي الزيت في قدر على النار وقلّي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
5- أضيفي الحبش، الأرز والطماطم.
6- نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات بخفّة حتى تتداخل.
7- وزّعي الحشوة بالتساوي داخل حبات الفليفلة ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة.