(طريقة عمل القهوة المثلجة )

المكونات






بن مطحون -نصف كوب

حليب مكسف محلى - نصف كوب

ماء -4 اكواب

ثلج - 16 مكعب



طريقه العمل
- ذوبي البن في قدر من الماء المغلي. صفي الماء لتتخلصي من رواسب البن.
2- ضعي في أربع أكواب ملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف المحلى.
3- اسكبي القهوة في الأكواب وحركي ليذوب الحليب. اتركي المزيج يبرد كلياً.
4- ضعي داخل كل كوب أربع مكعبات من الثلج.
5- قدميها فوراً لضيوفك.