طريقة تحضير طبق الكفته المشوية بالخوخ
~ المكونات ~
* 450 جم من لحم الضأن المفري
* 90 جم من الخوخ المجفف (مقطع إلى مكعبات)
* 60 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة)
* 75 جم من مسحوق الكاري
* 60 جم من البصل (المقطع)
~ طريقة التحضير ~
2. يخلط لحم الضأن المفري في وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط
3. تشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية
4. وبمجرد إكتسابها اللون البنى من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون البني
5. تقدم الكفتة في طبق مفروش بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة وأوراق الثوم المعمر المقطعة
6. ويصبح الطبق جاهز للتقديم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الكفته الهنديه,طريقه عمل الكفته الهنديه | ريناد المتولي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقه الكفتة المشوية ، خطوات مصوره لطريقه الكفته المشوية | lolo.loleta79 | مطبخ اللحوم | ||
| طريقه عمل الكفته المشوية فى الفرن بالصور وبالتفصيل , خطوات الكفته المشويه بالصور | princess weaam | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كفتة اللحم المشوية , صور شرح طريقه الكفته | princess weaam | مطبخ اللحوم | ||
| [فيديو] طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن / عمل الكفته المشوية / طريقة عمل الكفته | بنت شطورة | اكلات فيديو Youtube | ||
الساعة الآن 10:07 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع