كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
المقادير
- 6 x عدد فص ثوم
- 3 x عدد عصير ليمون
- 3 x عدد قرن فلفل حامى
- 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x كوب زيت عباد شمس
- 1 x معلقة صغيرة كمون
- 1 x كيلو كبدة (طازة)
- 1 x معلقة كبيرة طحينة
الخطوات
- هنفرم الثوم ناعم مع الكزبرة و الملح و الكمون
- هنقطع الفلفل شرايح.
- هنقطع الكبده شرايح و بعدين نقطعها قطع صغيرة.
- هنقلب الكبدة مع الثوم و الفلفل فى طبق غويط.
- هنحط نص الزيت فى الطاسة و نسخنها كويس جدا علشان الكبده تتحمر اول مانحطها.
- هنمسك ايد الطاسة و نرقعها من ناحية شوية عن التانية. نخلى علشان نجمع الزيت فى مكان واحد. هنضيف بالمعلقة الكبده واحد واحده و نقلبها شوية و بعدين نرفعها فى النص الفاضى و نضيف غيرها. كده نضمن ان كل الكبده اتحمرت كويس. لما الزيت يقل هنزود شوية من باقى الزيت.
- لما نضيف كل الكبدة هنوطى النار خالص و نغطيها 20 دقيقه.
- هنرفع الغطا و نضيف الليمون.
- هننقلها فى الطبق و نضيف معلقة الطحينه.
ملاحظات
بتتقدم في سندوتشات عيش فينو .أو فى طبق مع عيش بلدى و مخلل و ليمون.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
رد: كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
رد: كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
رد: كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
رد: كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : لارا لارا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
رد: كبدة أسكندرانى, خطوات تحضير كبدة أسكندرانى, كيفية اعداد كبدة أسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كبدة بالبصل و الفلفل, طريقة عمل كبدة بالبصل و الفلفل,كيفية اعداد كبدة بالبصل و الفلفل | العدولة هدير | مطبخ اللحوم | ||
| خطوات الشيطان | زهره التحرير | المنتدي الاسلامي العام | ||
| خطوات شعر،خطوات ظل العيون ، خطوات أحمر الشفاه ، خطوات المناكير ، خطوات الجمال | ندى ام | ميك اب ومكياج | ||
الساعة الآن 01:15 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع