.gif)
تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
المقادير
كريمة طازجة 5 أكواب.
سكر 7 إلى 8 ملاعق طعام.
مسحوق الجيلاتين ملعقتا طعام.
ماء ربع كوب.
فانيلا.
شوكولا بيضاء (مفرومة خشناً) 200غ.
قشرة ليمونة.
المقادير
كريمة طازجة 5 أكواب.
سكر 7 إلى 8 ملاعق طعام.
مسحوق الجيلاتين ملعقتا طعام.
ماء ربع كوب.
فانيلا.
شوكولا بيضاء (مفرومة خشناً) 200غ.
قشرة ليمونة.
الصلصة
فراولة مفرومة 250غ.
سكر ناعم نصف كوب.
فراولة مفرومة 250غ.
سكر ناعم نصف كوب.
طريقة تحضير المهلبية بالقشطة
تسخن الكريمة الطازجة في قدر مع السكر وقشرة الليمون حتى توشك على الغليان.
وتسخن جيداً ويذوب الجيلاتين في الماء بطريقة البان ماري أو المايكروايف؛ للحصول على سائل دبق.
ترفع قشرة الليمون من الكريما، وتضاف الفانيلا. ويضاف الجيلاتين إلى الكريما الساخنة ويحرك معها جيداً.
تضاف من ثم الشوكولا البيضاء وتدهن 6 إلى 8 قوالب صغيرة بالزيت.
تقلب القوالب رأساً على عقب فوق أطباق التقديم الفردية، وتزين بصلصة الفراولة .
تسخن الكريمة الطازجة في قدر مع السكر وقشرة الليمون حتى توشك على الغليان.
وتسخن جيداً ويذوب الجيلاتين في الماء بطريقة البان ماري أو المايكروايف؛ للحصول على سائل دبق.
ترفع قشرة الليمون من الكريما، وتضاف الفانيلا. ويضاف الجيلاتين إلى الكريما الساخنة ويحرك معها جيداً.
تضاف من ثم الشوكولا البيضاء وتدهن 6 إلى 8 قوالب صغيرة بالزيت.
تقلب القوالب رأساً على عقب فوق أطباق التقديم الفردية، وتزين بصلصة الفراولة .
لتحضير صلصة الفراولة
تفرم حبات الفراولة، ثم تخلط مع السكر الناعم.
يسكب 2 إلى 3 ملاعق طعام من هذه الصلصة فوق كل قطعة مهلبية مباشرة قبل التقديم
تفرم حبات الفراولة، ثم تخلط مع السكر الناعم.
يسكب 2 إلى 3 ملاعق طعام من هذه الصلصة فوق كل قطعة مهلبية مباشرة قبل التقديم
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
رد: تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
رد: تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
رد: تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
رد: تحضير المهلبية بصلصة الفراولة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ماسكات الفراوله للبشره,اجمل الماسكات الفراوله للبشره بانواعها | ريموووو | العناية بالبشرة | ||
| فوائد الفراولة,افضل فوائد الفراولة,فوائد مهمة من الفراولة,تركيب الفراولة | دوما لك الحمد | الطب البديل | ||
| فوائد عصير الفراولة | انا دلوعة اوووى | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| ابدعى فى عمل المهلبية بالفراولة ، طريقة عمل المهلبية بصوص الفراولة | ابنى نور حياتى | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلى البانا كوتا بصلصة الفراولة, طريقة تحضير حلى البانا كوتا بصلصة الفراولة, وصفة | ضــي القمــر | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 12:23 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع