أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا


طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا
طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتاطريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا


طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا

المقادير :
  • • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار
    • 2 ملعقة صغيرة كمون
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 3 فص ثوم مفروم
    • ¼ كوب زيت زيتون
    • 2 عصير ليمونة
    • مقادير الفاهيتا :-
    • 1 كيلو شريحة لحم عجل أو بقر أو ضانى سُمك ½ سم على الأقل
    • 3 حبة من فلفل الألوان ( برتقالى – أصفر – أخضر – أحمر )
    • 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
    • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    • للتقديم :-




    • خبز تورتيلا
    • سلطة الأفوكادو
    • قشدة حامضية
    • صلصة حارة
    • كزبرة مفرومة

طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتاطريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا



طريقة التحضير :
· تبلى شريحة اللحم بشكل جيد جداً بكلا من ( الثوم – زيت الزيتون – عصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود – الكمون – مسحوق الفلفل الأحمر الحار ) وتُترك فى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .




طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا




· بعد ذلك سخنى الشواية أو مقلاة كبيرة على نار عالية ثم ضعى شريحة اللحم وتطهى لمدة 1 : 2 دقيقة على كل جانب بحيث تأخذ علامات الشواء فى البداية من الجانبين ثم يُشوى اللحم حتى ينضج ( الوقت اعتمادا على سُمك شريحة اللحم ) وبعد أن ينضج غلفيه بورق الالومنيوم ليرتاح لمدة 10 دقائق أثناء طهى الخضار .




طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا





· فى نفس وقت شواء اللحم قومى بتقطيع الخضار ( البصل والفلفل الألوان ) إلى شرائح طولية أو جوليان كما هو موضح بالصورة .




طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا






· سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة على نار عالية ثم ضعى الفلفل والبصل ويطهى لمدة 90 ثانية حتى يأخذ اللون البنى ثم يطهى على نار منخفضة لمدة : 6 دقائق ، اخيراً أضيفي الملح والفلفل الاسود والكزبرة وما تبقى من ماء تتبيل اللحم ويطهى لمدة 1 : 2 دقيقة على الأكثر .




طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا





طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتاطريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا






· انقلى اللحم إلى لوح التقطيع وقطعيه إلى شرائح رفيعة كما هو موضح بالصورة .




طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا





· لتجميع الفاهيتا : ضعى شرائح اللحم فى طبق التقديم وبجانبها الفلفل والبصل المشوى وزيني الطبق بالليمون والكزبرة الخضراء ويُقدم على الفور .

طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا


طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتاطريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهيتا




إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#2

130003 رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهي

رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه عمل الفاهي
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الحَياة
#3

افتراضي رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه

نورتي حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#4

افتراضي رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه

تسلم ايدك يا قمر

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#5

افتراضي رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه

رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#6

افتراضي رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه

جميل يسلمووووووو
#7

افتراضي رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه

. شكرا لمروركم حبيباتي

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#8

130003 رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه

رائع جدا تسلم ايديك
#9

افتراضي رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه

تسلم ايدك حبيبتى
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
#10

افتراضي رد: طريقه عمل فاهيتا اللحم المشوى , وصفه مصوره فاهيتا اللحم المشوى , طريقه

جزاكى الله خيرا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق طهى اللحوم أميرة القصر استشارات ونصائح مطبخية
طريقه عمل فاهيتا الدجاج المكسيكي / فاهيتا فراخ / فاهيتا اللحم ريموووو مطبخ الدجاج
طريقه تحضير سندويش الستيك المشوى،سندويش ستيك اللحم المشوى،طريقه عمل سندويش الستي ريموووو مطبخ اللحوم
طريقه تحضير شوربه اللحم بالمشروم،شوربه اللحم بالمشروم،شوربه اللحم بالفطر،طريقه ع ريموووو شوربات وحساء
طريقه عمل كرات اللحم بالزبادى،كرات اللحم بالزبادى،طريقه تحضير كرات اللم بالزبادى ريموووو مطبخ اللحوم


الساعة الآن 10:20 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل