.gif)
طريقة عمل ستروغونوف اللحم.وصفة جديدة من المطبخ الغربى.ستروغونوف اللحم
طريقة عمل ستروغونوف اللحم.وصفة جديدة من المطبخ الغربى.ستروغونوف اللحم
المكوّنات:•كيلو لحم بقري مقطع شرائح
•1 بصلة مفرومة
•فص ثوم مهروس
•250 جرام فطر طازج مقطع شرائح
•كوب ونص مرق لحم
•2 ملعقة كبيرة مسطردة
•معلقة كبيرة صلصة
• 2 ملعقة صغيرة ملح
•ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة صغيرة زعتر مجفف
•2ملعقة كبيرة نشا
•ثلاثة ارباع كوب كريمة حامضة
•ربع كوب بقدونس مفروم
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• مكرونة فيتوتشينى مسلوقة
طريقة التحضير •في وعاء صغير، ذوبي النشا مع نص كوب من مرق اللحم وسيبيها على جنب ,في وعاء آخر، إخلطي كوب مرق اللحم مع المستردة والصلصة والملح والفلفل الأسود والزعتر.
•اتركى الصلصة جانباً، وسخني الزيت واقلي شرائح اللحمة حتى تنضج ثم إخرجيها من الزيت وإتركيها جانباً، في نفس الإناء قومى بقلى البصل لحد ما يدبل وضيفي الثوم والفطر وقلبي حتى يدبل ضعي مرق اللحمة في الحلة وضيفي اللحمة واخلطي حتى يغلي,ضيفي خليط النشا وقلبي حتى يتجانس المزيج, ضيفي جبن الكريم والكريمة الحامضة واخلطى .
•قدمي الستروغونوف مع المكرومة فيتوتشيني المسلوقة.
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل ستروغونوف اللحم.وصفة جديدة من المطبخ الغربى.ستروغونوف اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل ستروغونوف اللحم.وصفة جديدة من المطبخ الغربى.ستروغونوف اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل ستروغونوف اللحم.وصفة جديدة من المطبخ الغربى.ستروغونوف اللحم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أمة الله
بارك الله فيكِ وأثابكِ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه الروح 5
تسلم ايدك
نوتونى
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل ستروغونوف اللحم.وصفة جديدة من المطبخ الغربى.ستروغونوف اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل ستروغونوف اللحم.وصفة جديدة من المطبخ الغربى.ستروغونوف اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات لذيذه لعمل اللحمه اشهي الوصفات لتحضير اللحم وصفات مختلفه لعمل اللحمه | جويريه | مطبخ اللحوم | ||
| ملف كامل لمحبى الاكلات الصينية | ام كوكى وسمسم | المأكولات البحرية | ||
| ترتيب المطبخ ، كيفية تنظيم المطبخ 2025 | هبه شلبي | افكار وتجارب منزلية | ||
| أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا | konouz | سوق عدلات النسائي العام | ||
| أفكار عصرية لتجديد ديكورات المطبخ بالصور | شوشو السكرة | افكار وتجارب منزلية | ||
الساعة الآن 02:15 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع