القرنفل هو نبات ينتمي للفصيلة الاسية، شجرته دايمة الخضرة، لها رايحة عطرية جميلة وقوية، ولها شكل مخروطي، وبذورها تميل الى اللون البني، كما ان شجرة القرنفل متوسطة الارتفاع، حيث يبلغ طولها الى 10 امتار. ويعتبر القرنفل من افضل واشهر انواع التوابل.
فوايد القرنفل
للقرنفل مزايا كبيرة، وهذا لما يحتويه من مواصفات وعناصر غذايية هامة للجسم كالكربوهيدرات، والبروتينات، والالياف، كما وله رايحة عطرية قوية تستخدم في العديد من مستحضرات التجميل، ومن تلك الفوايد:
- يعاون على ايواء الام الاسنان وعلاجه، وفي ذلك الحين تم ادخاله في ميدان حشوة الاسنان، وهذا لاحتوايه على مواد مضادة للفيروسات تعاون على التطهير.
- يعالج مشكلات الجهاز الهضمي، كعسر الهضم والانتفاخ، ويعالج التهابات البشرة وحب الشباب.
- يخفف من الام الحلق، وهذا لاحتوايه على زيوت طيارة فعالة في تخفيض الالم.
- يحافظ على مستوى السكر في الدم، وينقي الدم من البكتريا والاجسام الغريبة.
- يحفز الدورة الدموية، وينشطها، الامر الذي يعاون هذا على التركيز.
- يعالج السعال والربو، ويفيد في حالات التهاب الشعب الهوايية، ونزلات البرد، وانسداد الجيوب الانفية، ويخفف من السعال.
- يحمي من الاصابة بسرطان الرية، وسرطان الجهاز الهضمي.
- يساهم في تقوية الكبد والقلب واللثة، ويحمي العين ويزيل غشاوتها.
- يستخدم في التخلص من رايحة الفم الكريهة، وهذا نتيجة لـ احتوايه على مادة مذيبة للبلغم.
- يتخلص من رايحة الفم الكريهة، وهذا نتيجة لـ عمله كمادة مذيبة للبلغم، بالاضافة الى مقدرته على التخفيف من السعال.
- يقلل من الغثيان وزيادة نسبة الغازات في الجسم.
- يخفف الام الدماغ والمفاصل، وينعش القلب.
- يخفض الضغط، ويدر البول ويتخلص من التهابات المثانة والكلى.
- يقوي المناعة، حيث يعاون على مقاومة الكثير من الامراض.
فوايد القرنفل للتخسيس
يسعى العديد من الناس من اجل الحصول على الوصفات الطبيعية التي تعاون على التنحيف، حيث تعتبر اشكالية الوزن الزايد من اكبر المشكلات التي يتكبد منها الكثير، اذ يترتب عليها الكثير من الامراض التي تهدد الصحة.
يستخدم القرنفل كعلاج فعال للسمنة، وهذا لاحتوايه على نسبة عالية من المضادات الاكسدة، والتي بدورها تخلص من الدهون، وتذيبها، حيث يدهن زيت القرنفل على البشرة مباشرة، كما ويفضل ان يدهن كل يوم على الجسد للحصول على عواقب ايجابية وسريعة في التخلص من الدهون المتراكمة.
اضرار القرنفل
ان تناول القرنفل بافراط ولمدة طويلة يودي الى التاثير السلبي على الجهاز الهضمي والكلى والكبد، وهذا لاحتوايه على مادة يجنول التي تسبب تلف الانسجة وتليفها، كما ويسبب الاعراض الجانبية كصعوبة التنفس، والتقيو، والغثيان، لهذا ينصح بعدم تناوله من قبل الاطفال.