لحم بالثوم بالخطوات المصوره , طريقه تحضير رز باللحم والثوم بالصور
- • 300 جرام مكعبات لحم بقرى
• 6 فص ثوم متوسط الحجم
• 1 كوب ( 240 مل ) من الزيت النباتى للقلى
• 1 ملعقة صغيرة صلصة السمك
• 3 ملعقة كبيرة طحين
• ملح وفلفل أسود
· قشرى فصوص الثوم ثم افرميها فرماً خشناً لأنه اذا كان مفروم ناعم سوف يحترق بسرعة كما هو موضح بالصورة .
· اغسلى اللحم وجففيه بمناشف ورقية ثم تبليه بالقليل من الملح والفلفل الأسود مع صلصة السمك والقليل من الثوم المفروم ، غطى اللحم واتركيه بالثلاجة لمدة ساعة .
· بعد الساعة اسكبى زيت القلي فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة وعندما يكون دافئ وليس ساخن جداً ضعى الثوم وقلبيه حتى ينضج ويصبح بنى ذهبى اللون مقرمش من الخارج .
· ارفعى الثوم على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض وبمجرد أن يبرد حاولى تقطيعه إلى قطع أصغر .
· الآن ضعى مكعبات اللحم فى الطحين بحيث تتغلف من جميع الجهات بحيث يكون طبقة رقيقة جداً .
· انقلى مكعبات اللحم إلى الزيت الساخن وتطهى حتى تنضج وتصبح بنية اللون حوالى 2 : 3 دقائق ( الزمن يختلف باختلاف حجم مكعبات اللحم ) .
· ارفعى اللحم على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض ثم انقليه إلى طبق التقديم ووزعى فوقه الثوم المقلى ويُقدم على الفور مع الأرز والكاتشاب .
· صحة وعافية .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم بالثوم بالخطوات المصوره , طريقه تحضير رز باللحم والثوم بالصور
رد: لحم بالثوم بالخطوات المصوره , طريقه تحضير رز باللحم والثوم بالصور
رد: لحم بالثوم بالخطوات المصوره , طريقه تحضير رز باللحم والثوم بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : نور الأصيل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم بالثوم بالخطوات المصوره , طريقه تحضير رز باللحم والثوم بالصور
رد: لحم بالثوم بالخطوات المصوره , طريقه تحضير رز باللحم والثوم بالصور
رد: لحم بالثوم بالخطوات المصوره , طريقه تحضير رز باللحم والثوم بالصور
رد: لحم بالثوم بالخطوات المصوره , طريقه تحضير رز باللحم والثوم بالصور
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغزال ملف بوصفات طهي لحم الغزال طرق مختلفه لطهي لحم الغزال | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| اطباق باللحم المفروم 2025 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2025 طبخات سهله باللحم المفروم | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات لطهي لحم الغزال ,طرق مختلفه شهيه ولذيذه للحم الغزلان | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| طهي لحم الارنب طرق مختلفه لطهي لحم الارنب بشكل جديد | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 01:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع