طريقة تحضير ورق العنب بالعكاوي، طاجن ورق العنب بالعكاوي لرمضان ٢٠١٩
اليكم طريقة تحضير طاجن ورق العنب بالعكاوي لعزومات رمضان
المقادير
عكاوي مقطعه حلقات لا تتجاوز 1 بوصة
٣ ثمرات بصل متوسطة مقطعة شرائح جانبية
٥ فص ثوم مقطع صغير
١ م-ص زيت ذرة أو دوار الشمس
٥ حبات حبهان ( هيل )
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل أسود
١ م-ص كمون مطحون
نصف م-ص جوزة الطيب
٤ كوب ماء فاتر
طريقة التحضير
طريقه عمل طاجن العكاوي مع ورق العنب
يتم غسل قطع العكاوي جيدا و تترك لتصفي من الماء
توضع ملعقة الزيت في قدر كبير على نار متوسطة الحراره
تضاف شرائح البصل المقطعة و تقلب لمدة 5 دقائق
تضاف قطع العكاوي إلى البصل و معها الحبهان و الملح و الفلفل و الكمون و جوزة الطيب
توضع علي النار و تقلب جيدا لمدة 10 دقائق و من ثم يتم إضافة الماء إليها و تترك حتي الغليان
تقلل درجه حراره النار قليلا و يترك القدر مغطي لمدة لا تقل عن ساعة
طريقه تحضير ورق العنب
يتم وضع العكاوي مع ورق العنب في طبق التقديم
و يقدم طاجن العكاوي مع ورق العنب ساخنا على المائدة
و بالهناء و الشفاء
اليكم طريقة تحضير طاجن ورق العنب بالعكاوي لعزومات رمضان
المقادير
عكاوي مقطعه حلقات لا تتجاوز 1 بوصة
٣ ثمرات بصل متوسطة مقطعة شرائح جانبية
٥ فص ثوم مقطع صغير
١ م-ص زيت ذرة أو دوار الشمس
٥ حبات حبهان ( هيل )
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل أسود
١ م-ص كمون مطحون
نصف م-ص جوزة الطيب
٤ كوب ماء فاتر
طريقة التحضير
طريقه عمل طاجن العكاوي مع ورق العنب
يتم غسل قطع العكاوي جيدا و تترك لتصفي من الماء
توضع ملعقة الزيت في قدر كبير على نار متوسطة الحراره
تضاف شرائح البصل المقطعة و تقلب لمدة 5 دقائق
تضاف قطع العكاوي إلى البصل و معها الحبهان و الملح و الفلفل و الكمون و جوزة الطيب
توضع علي النار و تقلب جيدا لمدة 10 دقائق و من ثم يتم إضافة الماء إليها و تترك حتي الغليان
تقلل درجه حراره النار قليلا و يترك القدر مغطي لمدة لا تقل عن ساعة
طريقه تحضير ورق العنب
يتم وضع العكاوي مع ورق العنب في طبق التقديم
و يقدم طاجن العكاوي مع ورق العنب ساخنا على المائدة
و بالهناء و الشفاء
رد: طريقة تحضير ورق العنب بالعكاوي، طاجن ورق العنب بالعكاوي لرمضان ٢٠١٩
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير ورق العنب بالعكاوي، طاجن ورق العنب بالعكاوي لرمضان ٢٠١٩
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| العنب فوائد واستخدامات طبية | اسيرة 67 | الطب البديل | ||
| العنب وفوائدة الصحية المدهشة سبحان الله | أم أمة الله | الطب البديل | ||
| انواع العنب وفوائد العنب في الطب موسوعه عن كل انواع العنب | كبيرة المنتدى | الطب البديل | ||
| العنب الاهميه العلاجيه للعنب | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| العنب...دواء اهل الارض وأكل اهل الجنه | درة مكنونة | الطب البديل | ||
الساعة الآن 09:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع