اسكالوب بتلو بصوص الثوم
مقادير سكالوب بتلو بصوص الثوم:
- 8 شرائح لحم اسكالوب بتلو .
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة .
- 4/1 كوب بقدونس مفروم .
- 4/1 كوب عصير ليمون .
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق .
- ملح و فلفل .
- 2 ملعقة كبيرة زبد .
طريقة تحضير سكالوب بتلو بصوص الثوم:
- تدق شرائح اللحم بيد الهون .
- يسخن ملعقة زبد فى طاسة كبيرة .
- تضاف قطع اللحم وتحمر على الجانبين.
- ترفع من الطاسة وتوضع في صينية للفرن.
- في نفس الطاسة، تضاف كمية الزبد المتبقية.
- يضاف الثوم والبقدونس ويقلب لمدة 30 ثانية.
- يسكب الثوم والبقدونس مع الزبد فوق اللحم في الصينية.
- توضع الصينية على نار متوسطة و يضاف عصير الليمون بالتدريج ثم يضاف الملح والفلفل .
- مع بداية الغليان يضاف 1/2كوب ماء ساخن.
- يغطى الإناء وتخفض النار قليلاً وتترك 5 دقائق حتى ينضح اللحم.
- تقدم مع بطاطس محمرة أو بطاطس في الفرن .
رد: اسكالوب بتلو بصوص الثوم
رد: اسكالوب بتلو بصوص الثوم
رد: اسكالوب بتلو بصوص الثوم
إظهار التوقيع
توقيع : اماني 2011
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اسكالوب بتلو بصوص الثوم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد اكل الثوم على الريق وطريقة اكله لعلاج اكثر من 40 مرض فوائد ومميزات الثوم | أنٌثًى ٱسًتُثًنٌٱئيّة | الطب البديل | ||
| فوائد الثوم على الريق لعلاج اكثر من 32 مرض | LOLO_LOLY | الطب البديل | ||
| فوائد الثوم .ماهي مختلف استعمالات الثوم .الفوائد الصحية في الثوم | سحر الأمل | العيادة الطبية | ||
| اكثر من 33 فائدة للثوم , الثوم وفوائده العديدة على البشرة والجسم | ام طاطو | الطب البديل | ||
| فوائد عصير الثوم في الطب البديل | Ana Miro | الطب البديل | ||
الساعة الآن 01:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع