أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي كاسرول البطاطا ع الطريقة الشرقية

[IMG]https://www.**- /recipeimages/كاسرول-البطاطا-على-الطريقة-الشرقية-وصفات_9822_2.ashx[/IMG]المكوّنات
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
12 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
1½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
3 حبات كبيرة الحجم أو 600 غ من البطاطا٬ مقطعة إلى مكعّبات كبيرة
400 غ من اليقطين٬ مقطعة إلى مكعّبات كبيرة
1½ كوب أو 375 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
طريقة التحضير





يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى يذبل.
يُضاف الثوم مع التوابل وتُحرّك المكوّنات لمدّة 15 ثانية.
تُضاف الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ومكعبات البطاطا واليقطين والماء ومكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدّة 25 دقيقة أو حتّى تنضج مكعّبات البطاطا.
يُزيّن الطبق بالبقدونس الطازج المفروم ويُقدّم مع الأرز.


إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#2

افتراضي رد: كاسرول البطاطا ع الطريقة الشرقية

مشكوورة حبيبتي ع الوصفة الحلوة
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#3

افتراضي رد: كاسرول البطاطا ع الطريقة الشرقية

يسلمو
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
#4

افتراضي رد: كاسرول البطاطا ع الطريقة الشرقية

هلا وغلا
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#5

افتراضي رد: كاسرول البطاطا ع الطريقة الشرقية

يسلمو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
وصفات للعناية بالجسم كامل Mariam Wahid العناية بالجسم
تارت البطاطا الحلوة , طريقة عمل حلوى البطاطا الحلوة ,فطيرة البطاطا محبه لله الحلويات الشرقية والغربية
البطاطا [ طرق زراعتها - أصنافها - العمليات الزراعية ] ريموووو عالم النباتات والحشرات
طريقة عمل محشى البطاطا باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية احمر شفايف مطبخ اللحوم
فوائد البطاطا......... rose23 اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 07:04 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل