.gif)
الرواني
الرواني
المقادير:
- 6 بيضات.
- 1 كوب سكر سنترفيش(حوالي 1 ونص كوب).
- 1/4 كوب دقيق سميط.
- 1 و ربع كوب دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- مقدار من شراب البسبوسة.(2 كوب سكر+ 2 ملعقة سمن سايح+1 كوب ماء).
الطريقة:تدهن صينية بالسمن وترش بالدقيق.
تدهن صينية بالسمن وترش بالدقيق.- يضرب البيض جيدا ويضاف اليه السكر ويستمر في الضرب مع اضافة الفانليا.
- تضاف الخميرة للدقيق ويخلط بدقيق السميط.
- يضاف الدقيق الى البيض المضروب و يقلب بخفة.
- يصب في الصينية وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج.
- يضاف السمن السايح لشراب البسبوسة الدافىء.
- تسقى بالشراب الدافىء ثم تقلب في الطبق وتجمل بجوز الهند المبشور.
بالهنا والشفا
رد: الرواني
الساعة الآن 08:07 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع