أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي أطعمة غذائية مفيدة لمرضى الكبد







الخرشوف يقلل مستوى الدهون والكولسترول فى الدم


ينصح الدكتور أشرف عبد العزيز، أستاذ التغذية بكلية الاقتصاد المنزلى جامعة حلوان، مرضى الكبد أن يحرصوا على تضمين طعامهم ببعض المأكولات التالية التى أثبتت الأبحاث العلمية مدى فاعليتها فى تحسن وظائف الكبد، وهى 6 أطعمة غذائية:

1- الخرشوف الذى يساعد فى تقليل مستوى الدهون والكولسترول فى الدم عن طريق تحفيز وظائف الكبد وإزالة السمية.
2- الثوم ويعتبر مضادا حيويا، ومضاد فيروسى، ومضاد بكتيرى، ومن ثم فهو يساهم فى حماية الكبد، كما أنه يساهم فى إزالة سمية المواد المعدنية الضارة كالزئبق.
3- فاكهتا التفاح والكمثرى حيث تحتوى كل ثمرة منهما على مادة البكتين والألياف الذائبة، والتى تساعد على خفض مستويات الكولسترول فى الدم، والتخلص من بعض الإجهاد الذى يصيب الكبد.
4- الشوفان والحبوب حيث تحتوى هذه المواد الغذائية على الألياف القابلة للذوبان والتى تشابه فى تأثيرها البكتين.
5- الخضروات الورقية والأطعمة المصنعة من الحبوب الكاملة والنقل "وهى المكسرات"وهى مصادر جيدة من فيتامين b والفولات التى تستخدم فى حالة ما إذا كان الكبد مجهدا، غير أن النقل والبذور والأفوكادو وزيوت الخضروات تمدنا بفيتامين e، أما عصير الليمون أو الفواكه الحمضية والتوت والخضروات الورقية تحتوى على فيتامين c، والحبوب الكاملة والأسماك والجوز تكون مصدرا لعنصر السيلينيوم، وكلها ذات خواص مضادة للأكسدة والتى تساعد فى حماية الكبد.
6- الجزر وله تأثير عال فى تحسن وظائف الكبد، ففى دراسة أجريت فى الهند اكتشفوا من خلالها أن الجزر يعطى حماية قوية للكبد، حيث إن خلاصة الجزر ساعدت على نشاط عدة إنزيمات والتى من شأنها الإسراع فى تطهير الكبد وشفائه



إظهار التوقيع
توقيع : نسائم الرحمة
#2

افتراضي رد: أطعمة غذائية مفيدة لمرضى الكبد

جزاكِ الله خيراً حبيبتى
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#3

افتراضي رد: أطعمة غذائية مفيدة لمرضى الكبد

رد: أطعمة غذائية مفيدة لمرضى الكبد
إظهار التوقيع
توقيع : نسائم الرحمة
#4

افتراضي رد: أطعمة غذائية مفيدة لمرضى الكبد

معلومات جميلة
مشكووورة

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#5

افتراضي رد: أطعمة غذائية مفيدة لمرضى الكبد

جزاكى الله خيرا
إظهار التوقيع
توقيع : حبى لربى
#6

افتراضي رد: أطعمة غذائية مفيدة لمرضى الكبد

جزاك الله خيرا
#7

افتراضي رد: أطعمة غذائية مفيدة لمرضى الكبد

[IMG]https://**- /alfrasha/ups/u/27517/31924/398872.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : نسائم الرحمة


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
التهاب الكبد الفيروسي خطر يهدّد الحياة sηfoorћ♪'  العيادة الطبية
تضخم الكبد عند الاطفال omelbanat العيادة الطبية
الكبد معلومات عن الكبد هبه شلبي العيادة الطبية
الكبد الوبائي فيروس (سي) مايا علي العيادة الطبية
فيروس الكبد سي نور الحكيم العيادة الطبية


الساعة الآن 05:08 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل