أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي كعكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية

المكونات


  • 200 غ من البسكويت بالسمن٬ المسحوق
  • 45 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
  • 350 غ من جبنة الكريما الخفيفة
  • 350 غ من لبنة خفيفة
  • 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
  • 2 من البيض
  • 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور ناعماً
  • ¼ كوب أو 90 غ من مربّى توت العلّيق٬ المسخّن
طريقة التحضير
  1. يُمزج البسكويت بالسمن المسحوق مع الزبدة المذوّبة ويُرصّ في قاعدة طنجرة خبز عميقة بقياس 20 سم × 30 سم مُغطّاة بورق الخبز. يُبرّد المزيج أثناء تحضير الحشوة. يُخفق الجبن القشدي مع اللبنة في وعاء دائري كبير. يُضاف حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم إلى البيض ودقيق الذرة والفانيليا وقشر الليمون الحامض ويُخفق المزيج حتى يصبح لزجاً
  2. تُسكب الحشوة بتجانس فوق قاعدة الكعكة المحضّرة، ثمّ تُوضع فوقها ملاعق صغيرة ومتفرّقة من المربّى الساخن. يُستعمل سيخ حديدي أو طرف سكّين لتحريك المربّى عشوائياً في حشوة كعكة الجبن
  3. توضع كعكة الجبن في فرن مُحمّى على حرارة 150 درجة مئوية وتُخبز لمدّة 40 دقيقة أو حتى تجهز الحشوة في الوسط. تُترك جانباً لتبرد كلياً ثمّ توضع في البرّاد لثلاث أو أربع ساعات على الأقلّ قبل التقديم


إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: كعكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية

بارك الله فيكِ
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#3

افتراضي رد: كعكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية

شكررررررا غاليتى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
هل من الآمن تناول الجبن أثناء الحمل؟ لولو حبيب روحي مرحلة الحمل والولاده
كعكة الجبن الرائعة,طريقة تحضير كعكة الجبن الرائعة,كعكة الجبن2024 ربي رضاك والجنة الحلويات الشرقية والغربية
كعكة الجبن بالموز,طريقة تحضير كعكة الجبن بالموز,كعكة الجبن بالموز2024 ربي رضاك والجنة الحلويات الشرقية والغربية
كعكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية ساره ساسو1 الحلويات الشرقية والغربية
طريقة عمل خبز الجبن الحار ، بالخطوات خبز الجبن الحار ،وصفة لذيذة خبز الجبن الحار ندى ام المعجنات والفطائر


الساعة الآن 10:38 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل