أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي بطاطس بطريقة لذيذة

المكونات

كيلو بطاطس صغيرة مغسولة جيدا و مسلوقة .
حبتين طماطم
فص ثوم
ورقتين غار
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
3 ملاعق كبيرة دقيق
كوبين حليب
مكعب مرق
ملح و فلفل و جوزة الطيب
نصف كوب من جبن الشيدر أو الإمنتال المبشور
ملعقتين كبيرتين زبدة


طريقة التحضير

تقشر نصف كمية البطاطس و تترك البقية بالقشر .... أفضل دائما هذه الكيفية و لكن يمكنكم تقشير حبات البطاطس كلها .
نحضر صلصة الطماطم :
تقطع الطماطم و ينزع عنها البذر كليا ... تقطع قطعا صغيرا جدا وتوضع في قدر .
تضاف الصلصة وورق الغار والملح و الفلفل و جوزة الطيب و فص الثوم المقطع .
تترك على نار هادئة إلى أن تتكاثف و يقل حجمها إلى النصف ...
ترفع على النار و تطحن جيدا في محضرة الطعام إلى أن يصبح القوام كريميا .

تترك جانبا , و نبدأ في تحضير صلصة البشامي




نذيب الزبدة في قدر .. نضيف الدقيق تدريجيا و نقلب متواصلا .
نبدأ في إضافة الحليب تدريجيا , و جوز الطيب و مكعب المرق ....
نضبط الملح و الفلفل و نقلب إلى أن يصبح القوام كثيفا .
نضيف الآن الصلصة المسبق تجهيزها إلى صلصة البشاميل .
نقلب جيدا , و نضيف الجبن المبشور ... ستلاحظين كيف تتحول الصلصة إلى لون و قوام شهيين جدا .
تغطس حبات البطاطس في الصلصة المحضرة .... تقدم ساخنة مزينة بالقليل من الزعتر البري ,
و بالهنا و الشفا



إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

الف شكر
إظهار التوقيع
توقيع : قوت القلوب 2
#3

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

يسلمو
#4

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

تسلم ايدك ع الوصفه

إظهار التوقيع
توقيع : أميرة بهدوئى
#5

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

يسلمو هالايدين
طريقة جديدة وشهية

إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#6

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#7

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

مشكوووووووووووووووره[/php]
#8

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

تسلم الايادى ..انتى بتحطيها بالفرن فى النهاية ولا الاضافة عبارة عن صوص للبطاطس... شكرررررا
إظهار التوقيع
توقيع : &محبة الرحمن&
#9

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

يسلمو ياقمر

رد: بطاطس بطريقة لذيذة

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#10

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

رد: بطاطس بطريقة لذيذة

إظهار التوقيع
توقيع : جوهرة القلوب
#11

افتراضي رد: بطاطس بطريقة لذيذة

بجد تسلم ايدك وبلهنا والشفاء


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
سلطة بطاطس بالكاري ، مقادير سلطة بطاطس حياه الروح 5 سلطات ومقبلات
بطاطس بالبيض للاطفال ,, طريقة عمل البطاطس المهروسة للاطفال من سن 8اشهر بالبيض ال شقاوة آنثى اطباق واكلات للاطفال
[فيديو] عمل بطاطس محشية صدور دجاج مفرومة لذيذة جدا وسهلة التحضير طبق ولا اروع(أكلة رمضانية سهلة ومغذية) أم أمة الله اكلات فيديو Youtube
اكلات طريقة عمل بطاطس الجميله إسراء حبيبة ماما سلطات ومقبلات
طريقة تحضير سلطة بطاطس كنتاكي,وصفة لذيذة وجميلة حسناء سلطات ومقبلات


الساعة الآن 10:39 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل