أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي بط بصوص الدمجلاس وعصير البرتقال

المكونات

1 عدد بط

50 جم دقيق

50 مل خل

10 جم ملح

5 جم فلفل أسود





5 جم زعتر

5 جم روز ماري

الحشو :

50 جم زبدة زيروفات

2 عدد بصل جوليان

2 عدد جزر جوليان

2 عدد قشر برتقال جوليان

25 جم زعتر طازج

200 جم عصير برتقال

التسوية :

2 عدد برتقال

1 عدد بصل شرائح

1 عدد جزر شرائح

1 عدد كرات شرائح

1 عدد كرفس شرائح

10 جم زعتر طازج

10 جم روز ماري طازج

الصوص :

الصوص الناتج

200 جم دمجلاس

200 جم عصير برتقال


طريقة التحضير

اغسلي البط جيداً وادعكيه بالدقيق والملح والفلفل والخل في طبق ثم الزعتر الطازج والروزماري
نحضر الحشو في طبق نضع البصل والجزر وقشر البرتقال والزعتر والروزماري الطازج والزبدة وعصير البرتقال ونخلط المكونات كلها مع بعض
نحشى البط بالخليط ونكتف البط بالخيط
ونضعه على الجريل ونقلبه على الأربع اتجاهات
وفي صينية نضع البرتقال الشرائح والجزر والكرات والكرفس والزعتر طازج والروز ماري الطازج ثم نضع البط في وسط الصينية مع القليل من الماء لمدة نصف ساعة ثم نقلل الحرارة ونتركه إلى أن ينضج
في هذه الأثناء نحضر الصوص في إناء نضع الديمجلاس وعصير البرتقال وناتج التسوية والصويا صوص ثم نضع الخليط فوق البط ويقدم ساخناً .



إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: بط بصوص الدمجلاس وعصير البرتقال

شكرا ع الوصفه
#3

افتراضي رد: بط بصوص الدمجلاس وعصير البرتقال

منورة حبيبتى
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#4

افتراضي رد: بط بصوص الدمجلاس وعصير البرتقال

تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
#5

افتراضي رد: بط بصوص الدمجلاس وعصير البرتقال

رد: بط بصوص الدمجلاس وعصير البرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#6

افتراضي رد: بط بصوص الدمجلاس وعصير البرتقال

رد: بط بصوص الدمجلاس وعصير البرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
عصير البرتقال له 40 فائدة ♥ho_$ho$♥ الطب البديل
أطباق شهية من البرتقال اسيرة 67 اكلات واطباق رئيسية
البرتقال/فوائده للجسم،مالا تعرفه عن البرتقال كيوت متل التوت الطب البديل
البرتقال اسيرة دموعى الطب البديل
فوائد البرتقال ام عمر يحيي الطب البديل


الساعة الآن 10:35 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل