☺ ☺ صوابع زينب ☺ ☺
المقادير
6 أكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي
*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض
_ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت
_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
_ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات
_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه
حركيها من اعلي اللي اسفل من جميع النواحي
_و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي
_ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_نغمرها بالقطر
_و ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة
منقول
إظهار التوقيع
توقيع : جوهرة القلوب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ☺ ☺ صوابع زينب ☺ ☺
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صوابع السمك الفيلية.........من مطبخ نفرتيتي | الملكة نفرتيتي | المأكولات البحرية | ||
| طريقة عمل صوابع زينب’ كيفية عمل صوابع زينب | LOLO_LOLY | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| صوابع زينب | حبيبى يارسول الله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| صوابع البطاطس المقرمشة | sweet flower | اكلات فيديو Youtube | ||
| طريقة عمل صوابع زينب بالصور خطوة بخطوة اصابع زينب مقرمشة ولزيزة | ام البنوتات | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 09:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع