معكرونة بالجبنة
معكرونة بالجبنة
المكوّنات و المقادير- بيضة كبيرة
- حليب كامل الدسم
- قليل من الفلفل الحريف
- رشة من جوزة الطيب المبشور الطازج
- ملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 1/3 كوب جبن مبشور مونستر
- 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1/2 رأس قرنبيط ، ويقتطع من الزهيرات الصغيرة
- 2/1 ك مكرونة
طريقة التحضير
عليك القيام بخفق البيض، والحليب، والفلفل الحريف، وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة في وعاء.
ثم ضعي الجبن المبشور في وعاء منفصل.
اجلبي وعاء كبير من الماء المالح وضعيه ليغلي.
ثم ضيفي القرنبيط واتركيه يطهو لمدة 7دقائق.
ثم ضيفي بعد ذلك المكرونة إلى المياه نفسها لمدة 10 دقائق.
ثم قلبيه جيدا ويمكنك إضافة 4/1 كوب ماء للطهي وسخنيه جيدا .
عليك بعد ذلك الجمع بين خليط البيض والجبن المبشور في وعاء فارغ ليطهى على نار متوسطة.
ثم ارفعيه من على النار وضيفي إليه القرنبيط واهرسيه في الخلاط حتى يصبح ناعم .
قومي بعد ذلك بإضافة المكرونة إلى الصلصة مع القليل من الملح والفلفل الأسود.
ثم ضعيهما في صينية وضعي فوقها شرائح جبن المونستر.
وتوضع على الشواء حتى يصير لونها بنيا ذهبيا بعد حوالي 5دقائق .
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| المعكرونة بالجبنة والصلصة بالصور , طريقة عمل المعكرونة بالجبنة والصلصة | ريموووو | اكلات واطباق رئيسية | ||
| وصفات معكرونة من المطبخ الايطالي,وصفات مكرونة,مكرونة ايطالية | الـمـتـألـقـة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| وصفة معكرونة مع القريدس، طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع الق | محبه لله | اكلات واطباق رئيسية | ||
| معكرونة الصدف المحشوة بالجبنة والسبانخ | غناة الروح | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل معكرونة بالجبنة والبقدونس بالصور | اميرة المشآعر | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 07:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع