سوشي بالسلمون المدخن
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 15 دقيقة
السعرات الحرارية 335 سعرة حرارية
يكفي 4 أشخاص
المكونات
عدد 1 كوب أرز صغير الحجم
عدد 150 غم شريحة سمك سلمون طازج
عدد 2 ملعقة صغيرة خل الأرز
عدد 2 ملعقة صغيرة ملح خشن
عدد ½ حبة أفوكادو
عدد 4 ملعقة صغيرة سكر
عدد 4 ورقات أعشاب طحالب بحرية
صلصة الصويا
Wasabi عشبة يابانية ذات جذور حارة
ملح
الطريقة
نرش سمك السلمون بالملح الخشن و نغطيه بالورق الشفاف و نضعه في الثلاجة مدة ساعتين
نتخلص من الملح و نقطعه إلى شرائح طويلة
نذيب السكر مع رشة ملح و الخل على نار معتدلة و ندعه حتى يبرد
نغسل الأرز و نسلقه و نصفيه ثم نضيف إليه خليط الخل
عندما يبرد الأرز نوزعه على أطراف ورق الطحالب و في منتصف كل ورقة نضع شريحة سلمون كاملة و شريحة أفوكادو.
نطوي الورق و نقدم السوشي مع صلصة الصويا و الواسابى
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوشي بالسلمون المدخن
رد: سوشي بالسلمون المدخن
إظهار التوقيع
توقيع : بوحة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سوشي بالسلمون المدخن
شكرا لك
بارك الله فيك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن | توتة واحلى بنوتة | المأكولات البحرية | ||
| طريقة تحضير السوشي بالسلمون المدخن | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| [فيديو] السمك المدخن بالبشاميل كيفية تحضير السمك المدخن بالبشاميل طريقة عمل السمك المدخن | ندى ام | اكلات فيديو Youtube | ||
| أشهى الأطباق و الوصفات بيتزا بالسلمون المدخن | جنى بودى | سوق عدلات النسائي العام | ||
| الخبز المسطح بالسلمون المدخن طريقة عمل الخبز المدخن الشهى | سوبر مامى | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 09:58 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع