أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

مقادير الصلصة

طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة


بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


طريقة الإعداد

طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة


5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد

طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب




2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة


7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

وهذا شكل العجينه بعد عجنها

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

مقادير الزينه


الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة


1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم

طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

1
- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة


1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


وهذا الشكل النهائي:



طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة




#2

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

روعة تسلم الايادي
#3

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

الف شكرا تسلم اديكى
#4

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

بس دى صعبة جدا وعلى العموم تسلم اديكى
#5

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

طريقة جيدة ونرجو المزيد
#6

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

ماشاء الله جميله جدا تسلم الايادي
#7

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

جميل وتسلم ايدك
#8

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

تسلمين يا جميل

#9

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

فعلا روعة يسلموا اديكي يا سكره
إظهار التوقيع
توقيع : معشوقة الاحزان
#10

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

يسلموا
#11

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

انا لسه ببدا اجرب عمل المعجنات وخايفة مووووووووووت
#12

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

تسلمى غاليتى للموضوع المميز


انتظر جديدك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#13

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

تسلم أيديكم
#14

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

-عاشت ايديج تخبل والله-
#15

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

تسلم ايدك يا قمر فعلا بيتزا روعة
#16

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

يسلمو يا عسل بصراحة مرررررررة خطيرة وشكلها شهي مررة
ان شاء الله اسويها

#17

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

يسلموووووووو الايادي

شكل جنان

#18

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

ميرسي بجد طريقتك روعه وسهله خالص
#19

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

حلوة الفكرة اوي
#20

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

تسلميييين يا عسلاية
إظهار التوقيع
توقيع : ليبية وافتخر
#21

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

تسلم الايادى
بس لو ضفتى نص قالب زبدة حتطلع العجينة طرية زى الاسفنج وطعمها يجنن وده عن تجربة

إظهار التوقيع
توقيع : إم البراء
#22

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

ايه الحلاوة دى تسلمى
#23

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

يسلموووو الايادي
#24

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

روووووعة تسلمى
إظهار التوقيع
توقيع : بودرة
#25

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

تسلم الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#26

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

ما شاء الله رووووعه جوعتينى
#27

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

رووووووعة يعطيك الف عافية حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : هاجر مخلوفي
#28

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

تسلم الايادي روععععة
إظهار التوقيع
توقيع : ام محمود 33
#29

افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة

رد: طريقة عمل البيتزا والفطائر بالصور خطوة بخطوة
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عجينة البيتزا ايمان مجاور المعجنات والفطائر
البيتزا بكل انواعه ، أغرب أنواع البيتزا على الإطلاق ، ابتكار أنواع من البيتزا ندى ام المعجنات والفطائر
وصفة البيتزا الايطالية شرح واضح جداً جاسمين77 المعجنات والفطائر
اسرار نجاح البيتزا بالخطوات أميرة القصر المعجنات والفطائر
طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا رحيق المعجنات والفطائر


الساعة الآن 02:11 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل