.gif)
المنين جاى منين يا ترى ؟؟؟؟؟اكيد جاى من عند باب نونو يالة نشوف.
المقادير:
كيلو دقيق
حتة خميرة مع ماء دافىء وسكر بسيط
ربع كوب سكر
كوب ونصف سمن باردة وليست مجمدة
كوب ماء تقريبا حسب نوع الدقيق
ملعقة صغيرة ملح ومثلها يانسون
الطريقة:
لعمل المنين بالعجوة اضع كل المقادير الجافة اولا واقلبهم جميعا
ثم السمن اخيرا و نبسها باليد والماء حبة حبة الى ان تصبح عجينة ناعمة وطرية نتركها نصف ساعة ترتاح.
وبعدها نفرد المنين بالنشابة ونحشيها بالعجوة المضاف اليها سمن على النار عشان تطرى..
ونلف بقى زى السوسيرول ولكن لفتين فقط ثم نبطط باليد عليها كدة ونرش سمسم ثم نقطعها بالسكين ونضع المنين بالعجوة فى الصينية ونترك المنين بالعجوة تخمر لمدة ساعة
وندخل المنين بالعجوة الفرن ع حرارة متوسطة..هتاخد تلت ساعة تقريبا..وبعد لما تخرج اسيبها تبرد وتنشف بقى وبعدين ادوق
وتقدم المنين بالعجوة وبالهنا والشفا
كيلو دقيق
حتة خميرة مع ماء دافىء وسكر بسيط
ربع كوب سكر
كوب ونصف سمن باردة وليست مجمدة
كوب ماء تقريبا حسب نوع الدقيق
ملعقة صغيرة ملح ومثلها يانسون
الطريقة:
لعمل المنين بالعجوة اضع كل المقادير الجافة اولا واقلبهم جميعا
ثم السمن اخيرا و نبسها باليد والماء حبة حبة الى ان تصبح عجينة ناعمة وطرية نتركها نصف ساعة ترتاح.
وبعدها نفرد المنين بالنشابة ونحشيها بالعجوة المضاف اليها سمن على النار عشان تطرى..
ونلف بقى زى السوسيرول ولكن لفتين فقط ثم نبطط باليد عليها كدة ونرش سمسم ثم نقطعها بالسكين ونضع المنين بالعجوة فى الصينية ونترك المنين بالعجوة تخمر لمدة ساعة
وندخل المنين بالعجوة الفرن ع حرارة متوسطة..هتاخد تلت ساعة تقريبا..وبعد لما تخرج اسيبها تبرد وتنشف بقى وبعدين ادوق
وتقدم المنين بالعجوة وبالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : نونو حسن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المنين جاى منين يا ترى ؟؟؟؟؟اكيد جاى من عند باب نونو يالة نشوف.
إظهار التوقيع
توقيع : ماهى مصطفى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المنين جاى منين يا ترى ؟؟؟؟؟اكيد جاى من عند باب نونو يالة نشوف.
رد: المنين جاى منين يا ترى ؟؟؟؟؟اكيد جاى من عند باب نونو يالة نشوف.
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المنين جاى منين يا ترى ؟؟؟؟؟اكيد جاى من عند باب نونو يالة نشوف.
إظهار التوقيع
توقيع : نونو حسن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المنين جاى منين يا ترى ؟؟؟؟؟اكيد جاى من عند باب نونو يالة نشوف.
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المنين جاى منين يا ترى ؟؟؟؟؟اكيد جاى من عند باب نونو يالة نشوف.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| السعال عند الأطفال وكيفية التعامل معه ..؟؟ | Đāłāł | العناية بالطفل | ||
| علاج السعال (الكحة) عند الاطفال بالصور | طم طم 2013 | العناية بالطفل | ||
| مواصفات المواليد عند الولاده وطرق فحصه | اميرة المشآعر | مرحلة الحمل والولاده | ||
| أفضل شي عند البنات... افضل شي عند الشباب | مونه الامورة | فتيات تحت العشرين | ||
| بعض جوانب الإعجاز العلمي في سورة يوسف | ملك قلبى | القرآن الكريم | ||
الساعة الآن 01:01 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع