أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
اهلا بالحلوين وحشتوني جدا
موضوعي النهاردة مختلف شوية بس انا حبيت اجمعهم كلهم ف موضوع واحد للاستفادة
عندي ثلاث انواع من الكباب او الكفته ذي ماتحبوا تسموها علي مزاجكن ياحلوات
والحمد الله كل اللي يذوقها عندي بتعجبهم وأكيد بيسألوا عن الطريقة
اول نوع الكباب بريحة المشوي والنوع ده ذي الجاهز بالظبط مع فارق نظافة البيت طبعا
يلا نشوف المقادير:




كيلو لحم مفروم وطازج
بصلة كبيرة
3 فص ثوم+ قليل من الكسبرة والشبت
2 م ك صلصة الباربكيو المدخنة
ملح + فلفل اسود مجروش+ هيل مطحون+ رشة قرفة مطحونة
الطريقة
نفرم البصلة مع شوية ملح في المفرمة ونسيبها شوية حتي يخرج منها الماء ثم نعصر البصل من الماية كويس ونحط البصل فقط ع اللحم مع باقي الإضافات ثم تفرم كل المكونات مع بعض حتي تتجانس
بقولكوا اية الصور توضح اكثر
هنا كل المكونات مع بعض
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
وهنا نفرمهم مع بعض ف المفرمة
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
وده شكلها
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثم نشكلها علي السيخ او علي يد المعلقة الخشبية عشان تكون مجوفة م الداخل
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثم نرصهم في صينية تيفال ونصب عليها مائة البصل مع مراعاة عدم اضافة ولانقطة مايه لان هي هاتخرج سوائلها ولما تستوي نكون مولعين قطعة فحم ونضع في فنجان قطعة زبدة ونضع فوقها الفحم عشان يديكي طعم المشوي
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثم نعلي عليها النار حتي تحمر قليلا وتنشف من السوائل وتقدم
والصراحة النوع ده من الكباب اللي بحب اقدمة في ساندويتش
بنضع الكفتة في الصامولي مع كاتشب ومايونيز وبقدونس اخضر طازج وكمان شرايح من البصل الابيض وشرائح طماطم وبالتأكيد شوية شطة سائلة ( ياسلام ساندويتش رووعه والطعم خياال)
وممكن تقدميها مع مكرونة
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
تابعوا معي باقي الانواع

النوع الثاني
كفتة البقسماط
المقادير:
كيلو ونصف لحم مفروم
كوب بقسماط
كسبرة وشبت طازج
بصلة كبيرة
4 فصوص ثوم
بيضة
ملح وفلفل اسود وهيل مطحون ورشة قرفة وفلفل احمر باربكيو
الطريقة
نضع كل المكونات مع بعض
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثم نضع البقسماط
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثم نفرم كل المكونات مع بعض ف المفرمة
ثم نشكلها اصابع
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثم نحمرها في الزيت
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
وبعد كدة نضع قطعة زبدة في حلة ع النار ثم الكفتة ثم نضيف حوالي كوب من المرق مع قطعة ماجي ونتركها ع النار حوالي ثلث ساعه مع التقليب
ودي النتيجة
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
والنوع هذا انا بحب اقدمة مع المكرونة

( النوع الثالث كفتة الرز)

المقادير:
كيلو لحم مفروم
اقل من نصف كيلو رز مصري مطحون
شبت وكسبرة طازجة
بصلة وثوم
ملح وبهارات
الطريقة مثل السابق نخلطهم كلهم في المفرمه
ثم يشكل اصابع ويحمر
ثم نشوح شرايح ثوم في شوية زيت ثم نضيف عصير الطماطم
ومكعب ماجي وفلفل اسود وكمان ذوقي الملح ولما تتسبك الطماطم نضيف الكفتة ونتركها علي النار حتي تستوي وتندمج مع صوص الطماطم
والصراحة دي افضل نوع عندي وبحب اقدمها مع رز حبة وحبة يعني بحمر شوية رز الاول ثم نضيف باقي الرز
وبيطلع عندك واحدة لونها بني خفيف والتاني لونها ابيض
وهذا شكله واعذروني الصورة مش واضحة قوي كنت مستعجلة الأولاد كانوا جوعانين
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)
والنوع ده احلي حاجه فيه الصوص روووعه مع الرز
أتمني تجربوا اي نوع ان شاء الله تعجبكوا
في رعاية الله وامنه
ولاتحرموني من دعواتكم
الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا وكفانا وآوانا فكم ممن لا كافي له ولا مأوي




#2

افتراضي رد: ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)

تسلم ايدك والله جوعتيني جداً مممممممم
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#3

افتراضي رد: ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)

نورتى يا قمر
#4

افتراضي رد: ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)

تسلم الايادى
#5

افتراضي رد: ثلاث انواع من الكباب والكفتة:: ودعي أكل المطاعم(وبالخطوات المصورة)

الله يسلمك يا قمر


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كباب هندى مشوى ,, الكباب على الطريقة الهندية ,, طريقة ولا اسهل لعمل الكباب شقاوة آنثى مطبخ اللحوم
تجميع اكلات وحلويات العيد لعدولاتنا الغالين كل عام وانتم بخير سيسو زيزو اكلات عدلات
الكباب المشوي , طريقة عمل الكباب المشوي , مقادير الكباب المشوي , طريقة عمل كباب سارة سرسور مطبخ اللحوم
طريقة عمل الكباب والكفتة للشيف الشربيني ج2. لولو حبيب روحي اكلات فيديو Youtube
الكباب المشوي بنكهة الخردل , طريقة عمل الكباب المشوي بالخردل , مقادير الكباب الم سارة سرسور مطبخ اللحوم


الساعة الآن 11:23 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل