شاي المرمية مستخرج من أوراق Salvia officianalis ، التي تنمو في منطقة حوض البحر المتوسط، هي واحدة من الأعشاب الأكثر أهمية لصحة الإنسان ومحببة في الطهي تدخل في جميع المطابخ العالمية تحتوي العشبة على تركيزات عالية من فيتامين أ وفيتامين سي و فيتامين ب وفيتامين ك وفيتامين د و كذلك الألياف الغذائية والنحاس والحديد والماغنسيوم والكالسيوم ، هي مفيدة لمن يعانون من السمنة ومستويات القلق العالية والسكري و المشاكل والاضطرابات الهضمية وضعف المناعة وانخفاض الدورة الدموية :
علاقة شاي المرمية بعلاج وتخفيف أعراض انقطاع الطمث:
الطمث هو تمزق جدار الرحم استعدادًا لإخصاب وامتلاء خلاياه بالدم وقذف البويضة في جوف الرحم منتظرًا حدوث الإخصاب وعندما لا يحدث الإخصاب يخزن الرحم الخلايا التي قام ببنائها خلال شهر فيتمزق جدار الرحم محدثًا الألأم والأوجاع في أسفل الظهر والبطن و يصاحبه المزاج السيئ و الحالة النفسية الكئيبة، والشعور بالبكاء تموت البويضة وتتحلل يدفع الرحم الخلايا الممزقة بالخارج على هي هيئة دماء وإفرازات مهبلية يسيل الدم لفترة معينة تتراوح من ثلاث إلى 15 يوم ويختلف ذلك حسب نسبة هرمون الاستروجين وانخفاضه وبعد وقوف دورة الطمث يرتاح الرحم قليلا و يستعد لدورة الأخرى وهكذا، ينقطع الطمث في سن ما بين الخامسة والأربعين إلى الخمسين حسب طبيعة الهرمونات لدى كل سيدة يتوقف الرحم عن إنتاج البويضات ويخف من إنتاج هرمون الأستروجين ، بعد انقطاع الطمث تتعرض السيدات لعدد من الأعراض مثل الهبات الساخنة وانخفاض معدل افراز هرمون الاستروجين يحدث عدد من الأعراض مثل التهاب المفاصل ووجع العظام وخلل غذائي بسبب فقدان الشهية و الحالة النفسية السيئة ويصاحبها تقلبات مزاجية حادة والإصابة بجفاف المهبل و العدوى البولية و فقدان الرغبة وألام في منطقة الصدر ، أثبت الدراسة الحديثة أن شاي المرمية مفيد في حالات انقطاع الطمث Menopause، يعالج الأعراض المترتبة عليه خاصة الهبات الساخنة فتناول المرمية بشكل منتظم تقضي تمامًا على الهبات الساخنة و يساعد في القضاء على تقلبات المزاج والحالة المزاجية السيئة.
فوائد أخرى لشاي المرمية :
فقدان الوزن:
يساعد الشاي في تقليل حالات السمنة والبدانة يعمل على زيادة م
عدلات التمثيل الغذائي ويحد من مستويات الكولسترول الضار كما أنه غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد على منع الإجهاد التأكسدي و يؤدي لترسب الدهون.
إزالة السموم من الجسم:
المرمية مدره للبول بالتالي فهي منشط قوي للكلى والكبد و تعمل على تخليص الجسم من السموم من خلال التبول بالتالي يقلل الضغط على الجهاز الليمفاوي ، أيضًا يدفع الشاي لتتعرق فيطرد السموم والأملاح والدهون من الجسم ولكن يفضل شرب الماء بكميات كبيرة حتى لا يحدث جفاف الجسم.
مرض السكري:
العشبة قادرة على خفض مستوى السكر في الدم مما يساعد على تخفيف الضغط على البنكرياس ومنع القطرات والجلوكوز والأنسولين الخطير على مرضى السكر من الإفراز كما أنه من التدابير الوقائية الفعالة لمعرضون للإصابة بمرض السكري.
الدوران :
المستويات الكبيرة من معدن الحديد تساعد على تحفيز الدورة الدموية حيث أن الحديد العنصر الرئيس في تجديد خلايا الدم الحمراء يعمل على وصول الدم المؤكسد لكافة أعضاء الجسم الحيوية و يعالج حالات ضيق التنفس الناتجة عن فقر الدم، كما أنه يساهم في إصلاح الخلايا والأنسجة .
القلق والمزاج:
يساعد شاي المرمية على تهدئة الأعصاب و تحسين التركيز والذاكرة حيث أظهرت الدراسات العلمية أنه مفيد جدًا في حالات التوتر العالية يمنع من حدوث القلق المزمن .
الشهية:
بالنسبة لهؤلاء الذين يعرضوا لحادث أو جراحة الشاي يعمل على تحفيز الشهية و الاستفادة من الفوائد والقيمة الصحية الموجودة داخله.
عملية الهضم:
شاي المرمية قادر على علاج التهابات المعدة وتعزيز الهضم الصحي والقضاء على الفيروسات والجراثيم و يساعد على توازن البكتيريا المفيدة و الضارة داخل الأمعاء و يعالج حالات الانتفاخ والإسهال و التشنج والإمساك ..
كيفية إعداد شاي المرمية:
يتم عمل الشاي من الأعشاب المخففة الطازج مع عسل النحل والليمون أو شرائح البرتقال ، يتم غلي الماء في وعاء صغير ووضع المرمية عليه ثم تصفيتها ثم التحليلة بالعسل وعصر ليمون أو برتقاله عليه حسب الرغبة تناول كوب يوميًا سوف يقضي تمامًا على الأعراض المصاحبة لانقطاع الطمث بشكل فعال ..