طريقة تحضير وصفة شوربة الخضار مع اللحم المفروم والكريمة
طريقة تحضير وصفة شوربة الخضار مع اللحم المفروم والكريمة ، وصفة بطعم شهي للغاية ، حضريها معنا في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالطعم المميز .
المقادير
½ كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
¾ كوب جزر مبشور
½ كوب بصل مفروم
1 ½ كوب كريمة خفيفة
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
6 ملعقة طعام طحين عادي
¾ الكيلو لحم بقري مفروم
1 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة
الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
طريقة التحضير
نسلق اللحم حتى ينضج، ونحتفظ بالمرق الناتج جانباً .
نذوب الزبدة بالمقلاة على نار منخفضة، ثم نضيف الطحين ليغلي .
نطفئ النار، ونضيف الحليب و½ كوب مرق اللحم، ونحرك ليمتزج .
نطهو الخليط ليغدو سميكاً مع التحريك مع رشة من الملح والفلفل .
نحمص اللحمة بالزيت بوعاء منفصل مع البصل لتكتسب النكهة .
نضيف400غ من المرق مع باقي المكونات، ونحرك على نار متوسطة لتغلي .
نخفض الحرارة ثم نطهو 20-25 دقيقة، ويمكننا تقديمها مع البصل الأخضر .
تقدم مع الأرز الأبيض .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير وصفة شوربة الخضار مع اللحم المفروم والكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دليلك الشامل بالصورر لعمل أنواع ستيك اللحم البقري , طرق متنوعه لعمل ستيك اللحم البقري | lolo.loleta79 | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات اللحم المفروم من مطبخ منال العالم | مايا علي | مطبخ اللحوم | ||
| شوربة مفيدة وصحيـــة ولذيذة انها شوربة الخضارالمشكل ،طريقة شوربة الخضار المشكل ،تعرفي على طريقة شوربة الخضار | أم أمة الله | شوربات وحساء | ||
| فتة اللحم المفروم ، كيفية عمل فتة اللحم المفروم | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
| طريقه تحضير شوربه اللحم بالمشروم،شوربه اللحم بالمشروم،شوربه اللحم بالفطر،طريقه ع | ريموووو | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 06:10 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع