طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
الريكوتا من أهم أنواع الجبن لأنها تصنع من الحليب المركز و لذلك فهي غالية الثمن و هي تدخل في كثير من الأكلات الحادق منها أو الحلو .
و تتميز بأنها تحتوي علي فيتامين (د) و هو يساعد علي امتصاص الكالسيوم المهم في الوقاية و الحماية من هشاشة العظام و بناء الجسم و نموه خاصة في فترات النمو و المراهقة .
و طريقة عمل الجبن هي :
المكونات :
1كيلو حليب
1ملعقة خل طعام
مصفاه أو قطعة شاش كبيرة
ترمومتر حراري
الاعداد:
ثم نقوم بوضع هذه القطع في المصفاه أو الشاش و نعلقه داخل الثلاجة و تحته وعاء و نتركه لمدة يومين حتي يقوم بتصفية كل الشرش في الوعاء ..و بعدها تحصلين علي الريكوتا داخل الشاش ثم أحفظيها في علبة داخل الثلاجة ..و البعض يفضل تناولها لحلاوة طعمها بالمقارنة بالجبنة القريش .
و بالهنا و الشفا
الريكوتا من أهم أنواع الجبن لأنها تصنع من الحليب المركز و لذلك فهي غالية الثمن و هي تدخل في كثير من الأكلات الحادق منها أو الحلو .
و تتميز بأنها تحتوي علي فيتامين (د) و هو يساعد علي امتصاص الكالسيوم المهم في الوقاية و الحماية من هشاشة العظام و بناء الجسم و نموه خاصة في فترات النمو و المراهقة .
و طريقة عمل الجبن هي :
المكونات :
1كيلو حليب
1ملعقة خل طعام
مصفاه أو قطعة شاش كبيرة
ترمومتر حراري
الاعداد:
ثم نقوم بوضع هذه القطع في المصفاه أو الشاش و نعلقه داخل الثلاجة و تحته وعاء و نتركه لمدة يومين حتي يقوم بتصفية كل الشرش في الوعاء ..و بعدها تحصلين علي الريكوتا داخل الشاش ثم أحفظيها في علبة داخل الثلاجة ..و البعض يفضل تناولها لحلاوة طعمها بالمقارنة بالجبنة القريش .
و بالهنا و الشفا
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
إظهار التوقيع
توقيع : بيادر القاضي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
إظهار التوقيع
توقيع : فريحه1234
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الجبنة الموزاريلا فى البيت 2025 | happy 5o5a | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| قوام الجبنة ، كيف تحافظين على قوام الجبنة ، معلومة على السريع لحافظ قوام الجبنة | ندى ام | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| الجبنة المحشوة بالفراولة ,حضرى لاولادك الجبنة المحشوة بالفراولة لذيذة | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| شوربة الجبنة , طريقة عمل شوربة الجبنة | محبه لله | شوربات وحساء | ||
| فوائد الجبنه | هبه شلبي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 08:30 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع