طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
الريكوتا من أهم أنواع الجبن لأنها تصنع من الحليب المركز و لذلك فهي غالية الثمن و هي تدخل في كثير من الأكلات الحادق منها أو الحلو .
و تتميز بأنها تحتوي علي فيتامين (د) و هو يساعد علي امتصاص الكالسيوم المهم في الوقاية و الحماية من هشاشة العظام و بناء الجسم و نموه خاصة في فترات النمو و المراهقة .
و طريقة عمل الجبن هي :
المكونات :
1كيلو حليب
1ملعقة خل طعام
مصفاه أو قطعة شاش كبيرة
ترمومتر حراري
الاعداد:
نقوم بغلي الحليب علي النار و يترك حتي يبرد و تصل درجة حرارته الي 37 درجة مئوية و بعدها نضيف ملعقة الخل و مع التقليب المستمر نلاحظ تحول اللبن الي قطع متماسكة في الشرش.
و بالهنا و الشفا
الريكوتا من أهم أنواع الجبن لأنها تصنع من الحليب المركز و لذلك فهي غالية الثمن و هي تدخل في كثير من الأكلات الحادق منها أو الحلو .
و تتميز بأنها تحتوي علي فيتامين (د) و هو يساعد علي امتصاص الكالسيوم المهم في الوقاية و الحماية من هشاشة العظام و بناء الجسم و نموه خاصة في فترات النمو و المراهقة .
و طريقة عمل الجبن هي :
المكونات :
1كيلو حليب
1ملعقة خل طعام
مصفاه أو قطعة شاش كبيرة
ترمومتر حراري
الاعداد:
نقوم بغلي الحليب علي النار و يترك حتي يبرد و تصل درجة حرارته الي 37 درجة مئوية و بعدها نضيف ملعقة الخل و مع التقليب المستمر نلاحظ تحول اللبن الي قطع متماسكة في الشرش.
و بالهنا و الشفا
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
إظهار التوقيع
توقيع : بيادر القاضي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
رد: طريقة سهلة لعمل الجبنة الريكوتا بالمنزل
إظهار التوقيع
توقيع : فريحه1234
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الجبنة الموزاريلا فى البيت 2025 | happy 5o5a | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| قوام الجبنة ، كيف تحافظين على قوام الجبنة ، معلومة على السريع لحافظ قوام الجبنة | ندى ام | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| الجبنة المحشوة بالفراولة ,حضرى لاولادك الجبنة المحشوة بالفراولة لذيذة | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| شوربة الجبنة , طريقة عمل شوربة الجبنة | محبه لله | شوربات وحساء | ||
| فوائد الجبنه | هبه شلبي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 09:07 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع