أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض


شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض






المقادير:


- كيلو‏ ‏سمك

- ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي

-‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق

- ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون

- ملح‏ ‏وبهارات

- بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة

- كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم


الطريقة:


‏1 _ ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏

‏2 _ ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏

علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏

‏3 _ ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏


إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

تسلمي يا جميلة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#3

افتراضي رد: شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

منووووورات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#4

افتراضي رد: شرائح‏ ‏السمك‏ ‏بالصوص‏ ‏الأبيض

يسلموا الايادى



الساعة الآن 02:30 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل