أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

المكونات

كيلو‏ ‏دبابيس‏ ‏دجاج
‏2 ‏بصلة‏ ‏مبشورة
3 ‏فصوص‏ ‏ثوم‏
نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق





2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
3 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏خل
2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زنجبيل
2 ‏ثمرة‏ ‏فلفل‏ ‏حار
نصف‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏
ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏صويا‏ ‏صوص
2 ‏ملعقة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون
طريقة التحضير

1- ‏تغسل‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏جيدا‏ ‏بالماء‏ ‏والملح‏ ‏وتتبل‏ ‏بالبصل‏ ‏والخل‏ ‏والليمون‏ ‏والملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ ‏وتترك‏ ‏في‏ ‏الثلاجة‏ ‏ليلة‏ ‏كاملة‏ ‏أو‏ ‏ثماني‏ ‏ساعات‏ ‏علي‏ ‏الأقل‏.‏

2- توضع‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏الدقيق‏ ‏وتغطي‏ ‏بورق‏ ‏الألومنيوم‏ ‏وتوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ 40 ‏دقيقة‏.‏

3- ‏يوضع‏ ‏الزبد‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏البصل‏ ‏والثوم‏ ‏والفلفل‏ ‏الحار‏ ‏والزنجبيل‏ ‏والصويا‏ ‏صوص‏ ‏واللبن‏ ‏ويترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ ‏دقيقتين‏ ‏ويصب‏ ‏علي‏ ‏دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏قبل‏ ‏التقديم‏ ‏مباشرة‏ ‏مع‏ ‏الأرز‏ ‏بالكاري‏. ‏



#2

افتراضي رد: دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

رد: دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار
#3

افتراضي رد: دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#4

افتراضي رد: دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

رد: دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار
#5

افتراضي رد: دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

تسلم الأيادى
شكلها شهى♥

إظهار التوقيع
توقيع : الشاعره الثائره
#6

افتراضي رد: دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار

بارك الله فيك

وشكرا لك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
حساء‏ ‏الدجاج‏ ‏بالمشروم‏ ‏والشوفان سارة سرسور شوربات وحساء
دبابيس‏ ‏الدجاج‏ ‏بالصوص‏ ‏الحار سوبر مامى اكلات واطباق رئيسية
سلطة‏ ‏الدجاج‏ ‏والفراولة ام الاء وبيان2 سلطات ومقبلات


الساعة الآن 10:08 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل