كفتة التونة
الكفتة : 2 بطاطس كبيرة مسلوقة 4\1 كوب دقيق 2 علبة تونة مصفاة ومفتتة 1 بصلة صغيرة مفروم ناعم 2 فص ثوم مفري 4 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم 4 ملعقة بقدونس مفروم ناعم 1 ملعقة.ص بابريكا 1 ملعقة.ص كمون 2 ملعقة.ص ملح 8\1 ملعقة.ص فلفل أسود 1 بيضة التغطية: 1 كوب دقيق 1 بيضة 4\1 ملعقة.ص ملح 8\1 ملعقة.ص فلفل أسود 2 كوب بقسماط للقلي:زيت ذرة الطريقة:1. الكفتة:قشري البطاطس المسلوقة واهرسيها وهي ساخنة وضعيها في طبق عميق واتركيها تبرد بعض الشئ ثم ضيفي كل مكونات الكفتة المذكورة وقلبيها جيدا . 2. اعجني الكفتة جيدا بين صوابعك الي أن تتجانس وبللى صوابعك بالمياه وقطعي العجينة الى كرات صغيرة وشكليها أصابع وضعيها في صينية واسعة . 3.نحضر مكونات التغطية قدامنا يعني الدقيق في طبق والبيضة في طبق وضيفي عليها الملح والفلفل وامزجى بالشوكة وضعي البقسماط في طبق آخر . 4. ضعي اصبع الكفتة في الدقيق وغطيه بطبقة من الدقيق ثم ضعيه في البيض ثم في البقسماط ليتغطى بطبقة وفيرة من البقسماط . 5.ضعي الأصابع علي صينية واسعة وضعيها بالثلاجة لمدة ساعة وبعدين طلعيها واقليها في زيت الذرة وطلعيه علي ورق نشاف . ملحوظة جهزيها وضعيها بالفريزر واعمليها ساندويتشات لأطفالك الأعزاء وبالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة التونة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة التونة
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة التونة
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة التونة
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة التونة
رد: كفتة التونة
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة التونة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة التونة
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كفتة التونة,طريقه عمل كفتة التونة ,كفتة التونة المحمرة | وغارت الحوراء | المأكولات البحرية | ||
| كفتة التونة , اكله سهلة وسريعة , طريقة تحضير كفتة التونة | هبة هيثم | المأكولات البحرية | ||
| (( كفتة البطاطس ، طريقة عمل كفتة البطاطس ، طبخ كفتة البطاطس )) | نَقاء الرُّوح | اكلات واطباق رئيسية | ||
| سلطة التونة والميونيز ، طريقة عمل سلطة التونة والميونيز | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| كفتة التونة.. خفيفة على المعدة | zozoweza | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 05:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع