المشبك
المقادير3 كوب زبادي
¼ كوب دقيق
4 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
زعفران
1 كوب ماء ورد
زيت للقلى
الطريقـة
- بواسطة المضرب اليدوي يُخفق الزبادي والدقيق والنشا و البيكنج صودا
- يُضاف الزعفران وماء الورد ويستمر بالخفق حتى يتجانس المزيج.
- تترك العجينة لترتاح لمدة 5 دقائق .
- يُحمى زيت القلي.
- يُصب العجين داخل القمع الخاص بالمشبك
وتشكل بشكل دائري متداخل داخل الزيت الحامي.
- تُرفع أقراص المشبك وهي ساخنة وتوضع في القطر.
ملحوظة
- يمكن استخدام قطاعه دائرية الشكل
تُوضع داخل زيت القلي للتحكم في حجم أقراص المشبك.
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المشبك
إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| المشبك , طريقه عمل المشبك اللذيذ , طريقه تحضير المشبك في المنزل بالخطوات | حياه الروح 5 | اكلات فيديو Youtube | ||
| طريقة عمل المشبك فى المنزل’تعرفي علي طريقة عمل المشبك فى المنزل | LOLO_LOLY | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل المشبك العراقي, طريقة تحضير المشبك من العراق | هبة هيثم | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل المشبك | ام وليد & يوسف | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| مين بيحب المشبك ..؟؟؟ | nOmY | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 11:29 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع