أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

Hala الخبز الكايزر الالمانى

المقادير:

500 غرام دقيق القمح
300 ملمترحليب فاتر

40 جم خميرة

1 ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة صغيرة ملح

زبدة 75 جم

بيضة واحده كامله وصفار بيضه ايضا 0



الطريقة:

نضع الخميره في الحليب الفاتر ،مع إضافة السكر.
نخل الدقيق و الملح و نضع عليهم رقائق الزبدة .
نعمل حفره فى وسط الدقيق ونضع فيه خليط الخميره مع الحليب.
نمزج جميع المكونات ما عدا البيض مع عجنه جيدا حتى تتكون عجينه سلسه ناعمه.
نترك العجين في مكان دافئ ليخمر و يتضاعف .
يقطع العجين الى 15 قطعة متساوية. نضع كل قطعة من العجين على سطح مرشوش بالطحين او على ورق زبده و نعمل قطع من النصف بالطول 0
نترك الخبز ليخمر مره اخرى ثم يمسح وجهه بمزيج البيض مع صفار البيض بفرشاة.
في فرن محمي مسبقا (بالهواء 180-200 درجة مئوية) تخبز 12-15 دقيقة.







#2

افتراضي رد: الخبز الكايزر الالمانى

ما شاء الله عليكى

إظهار التوقيع
توقيع : لولو lolo
#3

افتراضي رد: الخبز الكايزر الالمانى

تسلم الاياااااادى
#4

افتراضي رد: الخبز الكايزر الالمانى

يسلمو حبيبتى
#5

افتراضي رد: الخبز الكايزر الالمانى

رد: الخبز الكايزر الالمانى

إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#6

افتراضي رد: الخبز الكايزر الالمانى

بارك الله فيك

وشكرا لك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#7

افتراضي رد: الخبز الكايزر الالمانى

رد: الخبز الكايزر الالمانى

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الخبز الاسمر فوائد الخبز الامر للتنحيف اهمية الخبز الاسمر للتخسيس هبه شلبي تجارب الاعضاء الشخصية
انواع الخبز الصحي , عدد السعرات الحرارية في الخبز العدولة هدير اكلات للرجيم واطباق صحية
افضل الطرق لحفظ الخبز لافالانتينا استشارات ونصائح مطبخية
هل الخبز يزيد الوزن ؟ حقيقة إضافة الخبز إلي النظام الغذائي العدولة هدير طرق التخسيس وانقاص الوزن
بيكربونات الصوديوم فوائد البيكربونات أضرار البيكربونات عمر ابانا وعائشه امنا الطب البديل


الساعة الآن 03:39 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل