مكرونة بالكبدة تحفة
مكرونة بالكبدة
))))
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كمالة الثورة اللي عملناها لما عملنا الكبدة المشوية
نعمل كمان المكرونة بالكبدة اللي كانت في نفس الحلقة علشان مانبقاش حرمانكوا من حاجة
)))) نفس تتبيلة الكبدة المشوية
هنقول تاني مقادير لتتبيل ½ كيلو كبدة
ماء بصلاية وسط
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغننة مش مليانة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة بصل بودر
نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم او مشويات
لو مش عندك مافيش اي مشكلة)
ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير 2 ليمونة
ملح
و هنزود هنا بأه رشة فلفل اسود + رشة جوز الطيب بس مش هنحطهم في التتبيلة
الطريقة بأه
هنخلط كل لمقادير اللي قلناها فوق و نحط الكبدة عليهم و نسيبهم يتبلو على الاقل نص ساعة مثلا و الكبدة تكون مقطعة أصابع مش رفيعة و لا تخينة
وعلى ما تتبل نعمل المكرونة
نسلق المكرونة عاادي و نصفيها و نحضر لها بصلة صغننة مبشورة و طماطماية وسط مبشورة برضه و شوية زيت مش كتير و نحطهم في حلة على النار
لما الطماطم لونها يبان انها استوت يبقى كده تمام و نحط الحلة على جنب
ووقت الاكل نحط الكبدة في طاسة ممسوحة زيتو تقلبيها بالكتير 5 دقائق و تكون استوت اهم حاجة ماتنشفيهاش عايزين فيها شوية صوص
و تجيبي عليها المكرونة اللي جهزناها و تقلبي كويس علشان المكرونة تاخد صوص الكبدة
و ترشي عليها رشة الفلفل الاسود و رشة جوزة الطيب و قدميها بالهنا و الشفا
على فكرة الشيف عملها بمكرونة بني من غير اي صوص للرجيم
يعني اشترى مكرونة لونها بني مخصوصة للرجيم
انما احنا مش بتوع الرجيم و الحاجت ديه بتاتا
إظهار التوقيع
توقيع : ام كوكى وسمسم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
إظهار التوقيع
توقيع : الريم الصغير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
إظهار التوقيع
توقيع : بطه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
إظهار التوقيع
توقيع : ام كوكى وسمسم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
رررررررررائعة
رد: مكرونة بالكبدة تحفة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مكرونة بالتونة , طريقة عمل مكرونة بالتونة , مكرونة بالتونة طريقة جديدة ومميزة , | اللهم ارزقنى التقى | المأكولات البحرية | ||
| طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم من مطبخ نودى | ندى ام | من مطبخي | ||
| مكرونة بالتونة طريقة عمل المكرونة بالتونة وصفة مكرونة بالتونة | ندى ام | اطباق سهلة وسريعة | ||
| [فيديو] طريقة عمل مكرونة بكريمة الليمون كيفية تحضير مكرونة بكريمة الليمون | ندى ام | اكلات فيديو Youtube | ||
| مكرونة بشاميل بالكبدة.. | حبيبة أبوها | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 06:20 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع