وصفتين لعمل فطيرة بالحشو
المقادير
نصف كيلو دقيق
2م.ك زبدة
2م.ك زيت
2م.ك زبادي
1م.ك سكر
1م.ص ملح
2م.ص خميرة
3م.ص حليب باودر
ماء مايكفي للعجن
الحشوة
1-سلق يوضع علي البخار ثم يدبل في الزبدة مع البصل +جبنة مثلثات مع رشة ملح وفلفل اسود
2-زعتر +جبن مثلثات وقليل من زيت الزيتون
الطريقة
تعجن كل المواد السابقة جيدا ونترك العجينة لتختمر حتي يتضاعف حجمها
نقوم بفرد العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ثم نقوم بوضع الحشوة الاؤلي وبجانبها الحشوة الثانية
نقوم بتقطيع الاطراف ثم نقوم بعملية اللف ونعطي للفطيرة شكل هلالي
ندهن الوجه بصفار بيضة مع قليل من الحليب والنسكافيه ونرش سمسم وحبة البركة وندخلها الفرن
في امان الله
نصف كيلو دقيق
2م.ك زبدة
2م.ك زيت
2م.ك زبادي
1م.ك سكر
1م.ص ملح
2م.ص خميرة
3م.ص حليب باودر
ماء مايكفي للعجن
الحشوة
1-سلق يوضع علي البخار ثم يدبل في الزبدة مع البصل +جبنة مثلثات مع رشة ملح وفلفل اسود
2-زعتر +جبن مثلثات وقليل من زيت الزيتون
الطريقة
تعجن كل المواد السابقة جيدا ونترك العجينة لتختمر حتي يتضاعف حجمها
نقوم بفرد العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ثم نقوم بوضع الحشوة الاؤلي وبجانبها الحشوة الثانية
نقوم بتقطيع الاطراف ثم نقوم بعملية اللف ونعطي للفطيرة شكل هلالي
ندهن الوجه بصفار بيضة مع قليل من الحليب والنسكافيه ونرش سمسم وحبة البركة وندخلها الفرن
في امان الله
رد: وصفتين لعمل فطيرة بالحشو
إظهار التوقيع
توقيع : طير الحب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فطيرة السبانخ والهليون , طريقة تحضير فطيرة السبانخ والهليون , عمل فطيرة السبانخ | hadeel tarek | المعجنات والفطائر | ||
| فطيرة الدجاج والفطر الثلاثيّة الطبقات , طريقة عمل فطيرة الدجاج والفطر الثلاثيّة الطبق | محبه لله | المعجنات والفطائر | ||
| فطيرة العوام ألأستراليه ,طريقه تحضير فطيرة العوام ألأستراليه | حياه الروح 5 | المعجنات والفطائر | ||
| فطيرة الراعى السريعة طريقة تحضير فطيرة الراعى السريعة كيفية عمل فطيرة الراعى | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل فطيرة الفراولة طريقة عمل فطيرة الفراولة بالخطوات | ندى ام | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 09:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع