طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
لعمل شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء لحورية المطبخ، نحتاج المقادير التالية:
قرع أحمر كامل.
حبة بطاطا.
ثمرة بصل.
لتر من مرق الدجاج.
ملح وفلفل, حسب الرغبة.
كوب صغير من الحليب.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
50 غرام من جبن البارميزان.
50 غرام من جين إيمنتال.
أما طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء:
- تٌنظف حبة القرع، وتقطع الرأس ثم تفرغ من القرع ويحتفظ بهذه الحبة ليٌقدم فيها الحساء.
- يؤخذ تقريبًا 500 غرام من لب القرع ويقطع قطعاً صغيرةً، يوضع الزيت والزبدة في قدرٍ على النار مع البصل ويقلى مع القليل من الملح إلى أن يذبل، تضاف الكستناء وتخلط.
- يضاف القرع و البطاطا مع مواصلة التقليب لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- يضاف المرق ويغطى القدر ويترك لينضج لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
- يطحن المزيج ثم يضاف الحليب ويخلط ثم يعاد إلى النار ليغلي لدقيقة، ثم يضاف الفلفل الأسود وكمية من الجبنة.
- تسكب الشوربة في حبة القرع، تزين بالجبنة ثم يوضع فوقها الرأس كزينة وتقدم مع شرائح من الليمون
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : غناة الروح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : جوهرة القلوب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
تسلمي يا جميله
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر بالجبنة والكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| الفلفل الأحمر وفوائده العديدة على الصحة العامة | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| شوربة القرع الأحمر,طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر,طريقة عمل شوربة القرع الأحمر | جنا حبيبة ماما | شوربات وحساء | ||
| طريقة عمل القرع الأحمر بالجبنة والكستناء,كيفية عمل القرع الأحمر بالجبنة و | ام سيف 22 | اطباق سهلة وسريعة | ||
| بحث عن أسماك الشعاب المرجانية بالبحر الأحمر | ريموووو | منتدى عدلات التعليمي | ||
الساعة الآن 08:03 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع