طريقة عمل الكيذر
يا 100هلا و100مرحبا على كل حبايبى العدولات
يارب الجميع يكون بخير
انا هقولكم النهارده على طريقة الكيذر ويارب تعجبكوا
نبدا بالمقادير
نصف كيلو دقيق
كوب لبن دافئ
بيضه +ذرة ملح ومعلقة صغيره سكر
ملعقه كبيره ذبده
ملعقه خميره فوريه
الطريقه بقى
* ضعى الدقيق فى وعاء واضيفى اليه الملح والذبده مع فركها جيدا حتى تمتزج
* تذاب الخميره الجافه فى كوب اللبن مع معلقة السكر ثم يضافوا للعجينه
* يتم العجن جيدا ثم نترك العجينه فى مكان دافئ لتختمر
* تدهن صينيه بماده دهنيه (سمن)
وتشكل العجينه دوائر وتوضع بالصينيه
* يدهن الوجه بالبيض وبعدها السمسم
* يخبز فى فرن درجة حرارته متوسطه
وبالف هنا
يارب الجميع يكون بخير
انا هقولكم النهارده على طريقة الكيذر ويارب تعجبكوا
نبدا بالمقادير
نصف كيلو دقيق
كوب لبن دافئ
بيضه +ذرة ملح ومعلقة صغيره سكر
ملعقه كبيره ذبده
ملعقه خميره فوريه
الطريقه بقى
* ضعى الدقيق فى وعاء واضيفى اليه الملح والذبده مع فركها جيدا حتى تمتزج
* تذاب الخميره الجافه فى كوب اللبن مع معلقة السكر ثم يضافوا للعجينه
* يتم العجن جيدا ثم نترك العجينه فى مكان دافئ لتختمر
* تدهن صينيه بماده دهنيه (سمن)
وتشكل العجينه دوائر وتوضع بالصينيه
* يدهن الوجه بالبيض وبعدها السمسم
* يخبز فى فرن درجة حرارته متوسطه
وبالف هنا
إظهار التوقيع
توقيع : ملك قلبى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكيذر
رد: طريقة عمل الكيذر
رد: طريقة عمل الكيذر
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 08:21 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع