.gif)
4 وصفات سهلة من الآيس كريم
عيدان التوت
المقادير
180 غراماً من حبات توت العليق المجمدة
3 ملاعق كبيرة من السكر
300 غرام من الزبادي بنكهة توت العليق
طريقة التحضير
1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العليق المجمد والسكر الناعم وملعقة من الماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2 -يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي، وتثبت العيدان الخشبية في وسطها.ثم، يتم ادخالها إلى المجمدة حتى تتجمد.
(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص)
أكواب الشوكولاتة والفستق المجمدة
المقادير
بياض 3 بيضات
160 غراماً من السكر
ثلاثة أرباع الكوب من الكريما
60 غراماً من بودرة الكاكاو
75 غراماً من حبات الفستق، مفرومة
طريقة التحضير
1- في وعاء كبير، يخفق بياض البيض والسكر، حتى يتشكّل مزيج صلب.
وفي وعاء ثان، تخفق الكريما حتى تجمد.وتخلط بودرة الكاكاو، مع قليل من الماء الساخن.
-2 يغلّف مزيج البيض والسكر بالكريما والكاكاو والفستق، مع الخفق جيداً لتختلط المكوّنات.
3- في أكواب صغيرة، تنقل كميات صغيرة من هذا المزيج، وتجمد.
(هذه المقدير تكفي لإعداد 12 قطعة)
الايس كريم بنكهة الفراولة
المقادير
بياض بيضة
105 غرامات من السكر
كوب من الفراولة، مقشرة ومقطعة
كوب من الكريما
طريقة التحضير
1-في الخلاط الكهربائي، يضاف كلّ من بياض البيضة والسكر والفراولة، ويضرب على سرعة عالية لمدة 5 دقائق، وذلك حتى يصبح ثخين القوام.
2- في وعاء ثان، تخفق الكريما حتى تجمد.ثم، تغلف الكريما المزيج الأول.
3- ينقل هذا المزيج، بواسطة الملعقة، إلى وعاء يحفظ في المجمدة لساعات أربع أو طوال الليل.
(هذه المقادير تكفي لإعداد لتر)
الايس كريم بنكهة المانغا وجوز الهند
المقادير
حبتان ناضجتان من المانغا
150 غراماً من السكر الاسمر
عصير حبة من الليمون الحامض
400 ملليلتر من حليب جوز الهند
600 ملليلتر من الكريما المزدوجة Double cream
طريقة التحضير
1- تقشر حبتا المانغا، تنزع نواتاهما، وتقطعان إلى قطع صغيرة.
2- تضاف كل المكوّنات، باستثناء الكريما، إلى الخلاط، ويخفق.
3 -تخفق الكريما المزدوجة، وتغلّف المزيج الأول.ويجمّد هذا المزيج في المجمدة، لساعات ست على الأقل.
4- ينزع من المجمدة، ويدع لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل أن يقدّم.
(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص)
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : JİLO
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
تسلمى يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
تسلمي يا جميلة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : رائعة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 4 وصفات سهلة من الآيس كريم
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم الآيس كريم وامكانية اتباعه | A7sas | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| كاسات الآيس كريم بالفاكهة,طريقة تحضير كاسات الآيس كريم بالفاكهة,كاسات الآيس كريم | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الآيس كريم بنكهات شهيّة,طرقة تحضير الآيس كريم بنكهات شهيّة | ام الاء وبيان2 | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| تناول الآيس كريم حسب قواعد الاتيكيت,هل تعرفين اتيكيت تناول الآيس كريم | yasmen ali | فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين | ||
| الآيس كريم يؤدى الى الصداع | A7sas | العيادة الطبية | ||
الساعة الآن 09:08 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع