.gif)
فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ازيكم يا حلوين وايه اخباركم
انا بقى هاحكيلكم حكايه صغنونه
فى مره من المرات وانا واقفه بخترع فى المطبخ
فضلت اجيب شويه حاجات من هنا على شويه محتاجات من هناك
طب ماتزقيش كده خلاص
المهم فى الاخر طلعت معايا الاكله دى بس والله طلع طعمها تحفه واديكوم هاتجربوا وتعرفوا
نبدأ بالمقادير
طريقه التحضير
1 - تقطع البصله جوليان ثم تشوح فى الزيت حتى يصفر لونها
2 - ثم نضيف الفلفل بعد تقطيعه جوليان ايضا
3 - نضيف التوابل الى البصل والفلفل
4 - نضيف الجمبرى بعد تنضيفه وغسله جيدا
5 - يقلب الخليط جيدا ويترك على نار هادئه حتى ينضج
6 - تدهن صينيه متوسطه بالسمن او الزبده
7 - تفرد ورقه جلاش
8 - ثم تدهن بالسمن وتوضع ورقه اخرى وهكذا لغايه ماترصى نص كميه الجلاش
9 - يصب الخليط داخل الصينيه
10 - ترص باقى الجلاش ماعدا اخر ورقتين وتدخلى الجوانب على داخل الصينيه
11 - تقص الورقتين على شكل دائره ثم توضع على وش الصينيه ودخلى الحروف للداخل
12- يدهن الوجه بالسمن ثم تدخل الفرن
وهو ده شكلها النهائى
وبالهنا والشفا
يارب تكون عجبتكم
ومعلش بقى اعذرونى الصور مش قد كده
ازيكم يا حلوين وايه اخباركم
انا بقى هاحكيلكم حكايه صغنونه
فى مره من المرات وانا واقفه بخترع فى المطبخ
فضلت اجيب شويه حاجات من هنا على شويه محتاجات من هناك
طب ماتزقيش كده خلاص
المهم فى الاخر طلعت معايا الاكله دى بس والله طلع طعمها تحفه واديكوم هاتجربوا وتعرفوا
نبدأ بالمقادير(1) بصله متوسطه
(2) فلفله صفراء - فلفله خضراء - فلفله حمراء
(3) نص كيلو جمبرى صغير
(4) نص لفه جلاش
(5) 4 ملاعق زيت
(6) زبده او سمنه
(7) ملعقه صغيره ملح - ملعقه صغيره فلفل - ملعقه صغيره بهارات - ملعقه صغيره زعتر
(2) فلفله صفراء - فلفله خضراء - فلفله حمراء
(3) نص كيلو جمبرى صغير
(4) نص لفه جلاش
(5) 4 ملاعق زيت
(6) زبده او سمنه
(7) ملعقه صغيره ملح - ملعقه صغيره فلفل - ملعقه صغيره بهارات - ملعقه صغيره زعتر
طريقه التحضير1 - تقطع البصله جوليان ثم تشوح فى الزيت حتى يصفر لونها
2 - ثم نضيف الفلفل بعد تقطيعه جوليان ايضا
3 - نضيف التوابل الى البصل والفلفل
4 - نضيف الجمبرى بعد تنضيفه وغسله جيدا
5 - يقلب الخليط جيدا ويترك على نار هادئه حتى ينضج
6 - تدهن صينيه متوسطه بالسمن او الزبده
7 - تفرد ورقه جلاش
8 - ثم تدهن بالسمن وتوضع ورقه اخرى وهكذا لغايه ماترصى نص كميه الجلاش
9 - يصب الخليط داخل الصينيه
10 - ترص باقى الجلاش ماعدا اخر ورقتين وتدخلى الجوانب على داخل الصينيه
11 - تقص الورقتين على شكل دائره ثم توضع على وش الصينيه ودخلى الحروف للداخل
12- يدهن الوجه بالسمن ثم تدخل الفرن
وهو ده شكلها النهائى
وبالهنا والشفا
يارب تكون عجبتكم
ومعلش بقى اعذرونى الصور مش قد كده
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : ملك قلبى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : ام مهند 2009
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : totsy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك قلبى
ايه يا بنتى الجمال ده
يا ام الاختراعات انتى
تسلم يا جميل
يا ام الاختراعات انتى
تسلم يا جميل
ربنا يخليكى يا رونا
ربنا يستر بس ومايهربش من كتر الاختراعات
إظهار التوقيع
توقيع : totsy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : totsy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : totsy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : totsy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : منال الهدى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : totsy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
ماشاءالله عليكِ ميتخافش عليكِ لما تتجوزى ان شاء الله 
تسلم ايديك اللى نفذت ودماغك اللى ألفت
مزيد من التقدم والتطور فى المطبخ ان شاء الله
تسلم ايديك اللى نفذت ودماغك اللى ألفت
مزيد من التقدم والتطور فى المطبخ ان شاء الله
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : totsy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبة أبوها
ماشاءالله عليكِ ميتخافش عليكِ لما تتجوزى ان شاء الله
تسلم ايديك اللى نفذت ودماغك اللى ألفت
مزيد من التقدم والتطور فى المطبخ ان شاء الله
تسلم ايديك اللى نفذت ودماغك اللى ألفت
مزيد من التقدم والتطور فى المطبخ ان شاء الله
ربنا يخليكى ليا وميحرمنيش من زوقك ده
إظهار التوقيع
توقيع : totsy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : نوني
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيره الجمبرى (مسابقه عدلات ستار شيف )
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الجمبرى الحار مقادير عمل الجمبرى الحار خطوات عمل الجمبرى الحار تحضير عمل الجمبرى | ندى ام | المأكولات البحرية | ||
| كابوريا مشوىه جمبرى مقلى شوربه سيفود طاجن جمبرى | عمر ابانا وعائشه امنا | المأكولات البحرية | ||
| مسابقة ستار شيف عدلات | الحوراء25 | مسابقات الاقسام | ||
| الفائزات بمسابقه ستار شيف عدلات | ريموووو | مضيفة عدلات | ||
| مسابقة الطبخ فى عدلات ستار شيف | أميرة القصر | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 01:51 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع