أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طبق المثوم الجزائري

هذه الاكلة من الاكلاات الرئيسية نطبخها في الاعراس وفي رمضان هذه الاكلة لذيذة كثيرا

وصفة اطباق رئيسية و اكلات سريعة من مطبخ اسرة شهية، اليك طريقة عمل طبق المثوم الجزائري بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة. حضريها لـ٦ أشخاص وشاركينا تجربتك !

المقادير

١ كيلوغرام لحم غنم
٥٠٠ غرام لحم مفروم
١ كوب حمص حب
٢ بصل متوسط الحجم
١٥ فص ثوم، أو رأس ونصف
١ ملعقة كبيرة زيت، أو سمن
١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة
٢ ملعقة كبيرة كمون
١ ملعقة صغيره فلفل أحمر
طريقة التحضير

١. يقطع اللحم الى قطع متوسطة الحجم، نضعها في قدر ونضع معها حبة بصل مقطع قطع صغيرة، ملح، فلفل اسود، قرفة وزيت وسمن ونتركها تتقلى على نار هادئة.

٢. يهرس الثوم مع الكمون ونصع نصف الكمية في القدر.






٣. نجهز اللحم المفروم، نضع فيه حبة بصل حبة، فلفل اسود، القرفة، ملعقة صغيرة من الطماطم المصبرة، ملعقة صغيرة فلفل احمر ونصف كمية خليط الثوم.

٤. نخلطهم جيداً ونشكلهم كريات متوسطة الحجم.

٥. عندما يتقلى اللحم جيدا نضع نصف ليتر من الماء وحبات الحمص، عندما يغلي الماء نضع كريات اللحم ونغلق عليها حتى تنضج.



R


#2

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

شهيتينا يعطيك الصحة
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
#3

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

رد: طبق المثوم الجزائري

رد: طبق المثوم الجزائري

يجي أبيض أو أحمر
يعطيك الصحة
جعت
ههههههههههه
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
#4

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

بصحتك أنا نحبو مرقة حمرة
#5

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

تعيشي حنونتي
أنا نموت عليه مرقة حمرا
مي كل واحد كيفاش يطيبو
مرقة حمرا و حارة بفلفل دريس واش نحكيلك
أو كاهينة علاش تخلطي فيا ؟أنا بلخف نتشهى
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
#6

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

hhhhhhhh
تشوفي انا كاش نهار ديره و اعردينا
#7

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

هههههههههههه
ان شاء الله
أرواحي مرحبا بيك ختي
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
#8

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

إسلمك حنونة
#9

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

يسلمو يا قمر
#10

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

شكرا حبيبتي
#11

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

رد: طبق المثوم الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#12

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

شكرا حبيبتي
#13

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

رد: طبق المثوم الجزائري
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#14

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

شكرا يا قمر
#15

افتراضي رد: طبق المثوم الجزائري

تسلمي يا جميله
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
قرآن كريم كامل استماع وتحميل مباشر بصوت اكثر من قارئ جزء 2 سلمى سالم2 القرآن الكريم
قرآن كريم كامل استماع وتحميل مباشر بصوت اكثر من قارئ جزء 1 سلمى سالم2 القرآن الكريم
المثوم الجزائري احبك رغما عنك نصائح وترتيبات
طريقة عمل القريوش الجزائري Biby الحلويات الشرقية والغربية
قصة النشيد الوطني الجزائري نايلية وفخر ليا المنتدي الاسلامي العام


الساعة الآن 04:18 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل