أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة شوربة الجبن و البقدونس

المقادير:
بصلة مفومة ناعم.
ثلاثة أكواب مرق دجاج.
ثلاثة أكواب حليب كامل الدسم
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
نصف كجم جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل أبيض بهارات.
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم





الطريقة:
اذيبي الزبدة في إناء على نار متوسطة، ثم اضيفي البصل وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه أصفر، ثم اضيفي الدقيق وقلبي.
اضيفي المرق وقلبي باستمرار حتى يتكاثف المزيج، ثم اضيفي الحليب بالتدريج، واتركي المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.
ارفعي مزيج الحليب من على النار، ثم اخفقيه في الخلاط الكهربائي لمدة نصف دقيقة، وبعد ذلك اعيدي المزيج واتركيه على النار حتى يغلي.
ارفعي الإناء مرة أخرى من على النار، ثم اضيفي الجبن والملح والفلفل و البهارات و بعض البقدونس وقلبي.
إذا لم يذاب الجبن تماما، ضعي الحساء على نار هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار.
زيني الحساء بقليل من الجبن المبشور والبقدونس المفروم.

مع تحياتى ليــــــــــــــــــــــــــــــــــان



إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
#2

افتراضي رد: شوربة الجبن و البقدونس

رد: شوربة الجبن و البقدونس
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها حياه الروح 5 شوربات وحساء
البقدونس .فوائدالبقدونس العلاجية .ماهوالبقدونس.في ماذا يستخدم البقدونس علاجيا؟ سحر الأمل الطب البديل
ماذا تعرفين عن فوائد البقدونس..؟ اميرة المشآعر الطب البديل
كيف يزرع البقدونس,افضل الطرق لزراعة البقدونس ,فوايد البقدونس,طرق زراعة البقدونس دوما لك الحمد عالم النباتات والحشرات
فوائد مغلي البقدونس للالتهابات النسائيه , فوائد البقدونس حياه الروح 5 الطب البديل


الساعة الآن 10:46 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل