أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة الحواوشي الإسكندراني

أولاً : العجينة بتاعت العيش
1-تجيبي الخميرة الفورية وشوية ماء دافيء ومعلقة سكر وتسبيهم شوية
2- تجيبي 4 كوب دقيق بما يوازي كيلو وتحطي عليهم كيس لبن بدرة صغير
وشوية ملح صغيرين وتحطيهم على بعض
3-وتحطي حوالي معلقتين كبار زيت على رقم اتنين وبعد كده تحطي الخميرة
وتعجينيهم على بعض وتزويدي ماء بشويش مش هقدر أقولك مقدار ماء علشان ده على حسب الدقيق المهم إن العجينة أول ما تخلص تطلع ايدك نظيفة والعجينة مرنة
وتسيبيها حوالي من ساعة ونصف إلى ساعتين علشان تخمر ودفيها بغضاء وكيس نايلون نظيف
ثانياً : اللحم
1-تجيبي نصف كيلو لحم مفروم وحزمتين بقدونس أخضر وبصلتين كبار
تفرومي البصل وتمروطيه أو تدعكيه في ملح وفلفل أسود وجوزة

الطيب وبهار لحمة

وشوية زعتر صغيرين

وبعدين تفرومي البقدونس وتدعكيه في البصلة كويس أوي

وبعدين تحطي عليهم اللحمة وتدعكيهم في بعض كويس أوي أوي

وتسبيهم شوية في الثلاجة لحد ما العجين يخمر

وبعدين تفردي العجين بالنشابة وحطي شوية دقيق تحته علشان ما يلزقش وشوية فوقه

وبعدين تحطي اللحم في الوسط وتكوني فرده التاني وتحطيه فوقيه





عاوزه تحطي فلفل خرطي وحطي عاوزة تحطي طمام حطي بس تكون ناشفة

وبالهنا والشفا



إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#2

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني


#3

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

تسلمي..
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#4

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

يسلموا
إظهار التوقيع
توقيع : امووول
#5

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوفو الوطنية
تشرفت بوجودك

إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#6

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـــمـــتـــألـــقـــة
تسلمي..
أسعدني وجودك

إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#7

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امووول
يسلموا
نورتيني

إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#8

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

مشكوره
#9

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

رد: الحواوشي الإسكندراني
إظهار التوقيع
توقيع : جوهرة القلوب
#10

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

تسلم ايدك ياعسل
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#11

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوكي1
مشكوره
تشرفت بوجودك نورتيني

إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#12

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة القلوب
رد: الحواوشي الإسكندراني
تشرفت بوجودك نورتيني

إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#13

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
تسلم ايدك ياعسل
تشرفت بوجودك نورتيني

إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#14

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

رد: الحواوشي الإسكندراني
إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
#15

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

جميله جدا هجرب واقولك
على النتيجه
يسلموا

إظهار التوقيع
توقيع : الريم الصغير
#16

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

الف شكر تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : أم زهير
#17

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

تسلم الايادى يا قمر
#18

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#19

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

تسلم الايادى

#20

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
#21

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

يسلمو يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#22

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

تسلم الأيادي
#23

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

يتصفح الموضوع حالياً : 3 (3 عدلات و 0 زائرة) ‏tinhinane111, ‏jira, ‏أحلى فراشه
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
#24

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

شطورة يا عدولة

إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
#25

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

يسلموووو
الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة احساس
#26

افتراضي رد: الحواوشي الإسكندراني

تسلم الاياادي .. ع الوصفة الروووعة دي ..
جزاك الله كل خير



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الحواوشي المصري بالعجينة,طريقة عمل الحواوشي المصري بالعجينة,كيفية تحضير الحواوشي المص جنا حبيبة ماما اكلات واطباق رئيسية
الحواوشي المصري بالتفصيل والصور خطوة بخطوة همس بلا لمس اكلات واطباق رئيسية
تعالوا نعمل الحواوشي بطريقتين مختلفتين ياخدوا العقل يا بنات همسه أحمد اكلات فيديو Youtube
الحواوشي او رغيف اللحمه المفرومة من مطبخ نفرتيتي الملكة نفرتيتي من مطبخي
الحواوشي علي طريقة الشيف شربيني هـــدوء اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 05:58 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل