كبسة الدجاج السريعة
3 كوب أرز بسمتي
6 قطعة كبيرة فيليه دجاج
4 ملعقة كبيرة سمن اوزيت ذرة
2 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح
3 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 قرن فلفل اخضر، انصاف
2 حبة لومي (ليمون مجفف)
2 ورق غار
8 حبة هيل
2 عود قرفة
6 حبة قرنفل
10 حبة فلفل اسود صحيح
1 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.
2. على اللوح الخاص بتقطيع الدجاج وباستعمال سكين حادة قطعي الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. في قدر متوسط الحجم ضعي السمن أو الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة.
4. أضيفي البصل وقلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي غامق. أخرجي مقدار ملعقة كبيرة من البصل المقلي ودعيه جانبا للتزيين.
5. أضيفي مكعبات الدجاج وقلبي على نار قوية لتصبح ذهبية اللون.
7. أضيفي مقدار ٥ كوب من الماء. غطي القدر ودعي الدجاج يطهي على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة.
8. صفي الأرز وأضيفي مباشرة على الدجاج. دعي الأرز والمرق يغلي بقوة لعدة دقائق. غطي القدر وخففي النار. دعي الأرز يطهي لمدة ٥٠ دقيقة إلى أن ينضج الأرز ويتسكر جيدا.
9. أسكبي كبسة الدجاج في طبق تقديم وزيني بالبصل المقلى
6 قطعة كبيرة فيليه دجاج
4 ملعقة كبيرة سمن اوزيت ذرة
2 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح
3 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 قرن فلفل اخضر، انصاف
2 حبة لومي (ليمون مجفف)
2 ورق غار
8 حبة هيل
2 عود قرفة
6 حبة قرنفل
10 حبة فلفل اسود صحيح
1 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.
2. على اللوح الخاص بتقطيع الدجاج وباستعمال سكين حادة قطعي الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. في قدر متوسط الحجم ضعي السمن أو الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة.
4. أضيفي البصل وقلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي غامق. أخرجي مقدار ملعقة كبيرة من البصل المقلي ودعيه جانبا للتزيين.
5. أضيفي مكعبات الدجاج وقلبي على نار قوية لتصبح ذهبية اللون.
7. أضيفي مقدار ٥ كوب من الماء. غطي القدر ودعي الدجاج يطهي على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة.
8. صفي الأرز وأضيفي مباشرة على الدجاج. دعي الأرز والمرق يغلي بقوة لعدة دقائق. غطي القدر وخففي النار. دعي الأرز يطهي لمدة ٥٠ دقيقة إلى أن ينضج الأرز ويتسكر جيدا.
9. أسكبي كبسة الدجاج في طبق تقديم وزيني بالبصل المقلى
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : تاني
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : همسه بريئه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
رد: كبسة الدجاج السريعة
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة احساس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : noha ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
جربتها وطلعت لذيذه اووي
يسلموووووووو ياقمر
جزاكـِ الله خيرا
إظهار التوقيع
توقيع : همسه بريئه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبسة الدجاج السريعة
رد: كبسة الدجاج السريعة
رد: كبسة الدجاج السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل كبسة الدجاج بالصور / كبسه الدجاج بالصور | توتة واحلى بنوتة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:42 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع