.gif)
سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
خليط الدجاج
2 قطعة كبيرة فيليه دجاج
2 قطعة كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو أو نعناع
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
الخضروات
1/2 رأس كرنب شرائح رقيقة
1 رأس خس شرائح رقيقة
2 حبة متوسطة جزر مبروش
2 عود بصل أخضر شرائح رقيقة
1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو شرائح رقيقة
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو شرائح رقيقة
1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو شرائح رقيقة
تتبيلة السلطة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة مايونيز
4 ملعقة كبيرة خل بالسميك
1/4 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أسود
للتقديم مكعبات توست محمصة
1. خليط الدجاج: في طبق واسع ضعي الدجاج. أضيفي الزيت، الملح، الفلفل، الأوريجانو، الريحان، البابريكا والشطة. قلبي الدجاج ليختلط تماما بالبهارات.
2. سخني الشواية الكهربائية. يمكنك شوي الدجاج في مقلاة سميكة القاعدة.
3. ضعي قطع الدجاج على الشواية لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن تنضج تماما ويصبح لونها ذهبي. باستعمال ملقط الطعام قلبي قطع الدجاج عدة مرات أثناء فترة الطهي.
4. الخضروات: في طبق واسع ضعي الكرنب، الخس، الجزر، البصل والفلفل.
5. باستعمال سكين قطعي الدجاج إلى أصابع رفيعة. وزعي على الخضروات.
6. التتبلية: في إبريق الخلاط ضعي الزيت، المايونيز، الخل، عصير الليمون، الملح والفلفل. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن تتكون صلصة متجانسة.
7. وزعي قليل من تتبيلة السلطة على الخضروات والدجاج. وزعي مكعبات الخبز المحمص على السلطة ثم وزعي بقية التتبيلة.
2 قطعة كبيرة فيليه دجاج
2 قطعة كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو أو نعناع
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
الخضروات
1/2 رأس كرنب شرائح رقيقة
1 رأس خس شرائح رقيقة
2 حبة متوسطة جزر مبروش
2 عود بصل أخضر شرائح رقيقة
1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو شرائح رقيقة
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو شرائح رقيقة
1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو شرائح رقيقة
تتبيلة السلطة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة مايونيز
4 ملعقة كبيرة خل بالسميك
1/4 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أسود
للتقديم مكعبات توست محمصة
1. خليط الدجاج: في طبق واسع ضعي الدجاج. أضيفي الزيت، الملح، الفلفل، الأوريجانو، الريحان، البابريكا والشطة. قلبي الدجاج ليختلط تماما بالبهارات.
2. سخني الشواية الكهربائية. يمكنك شوي الدجاج في مقلاة سميكة القاعدة.
3. ضعي قطع الدجاج على الشواية لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن تنضج تماما ويصبح لونها ذهبي. باستعمال ملقط الطعام قلبي قطع الدجاج عدة مرات أثناء فترة الطهي.
4. الخضروات: في طبق واسع ضعي الكرنب، الخس، الجزر، البصل والفلفل.
5. باستعمال سكين قطعي الدجاج إلى أصابع رفيعة. وزعي على الخضروات.
6. التتبلية: في إبريق الخلاط ضعي الزيت، المايونيز، الخل، عصير الليمون، الملح والفلفل. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن تتكون صلصة متجانسة.
7. وزعي قليل من تتبيلة السلطة على الخضروات والدجاج. وزعي مكعبات الخبز المحمص على السلطة ثم وزعي بقية التتبيلة.
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
إظهار التوقيع
توقيع : nana nono
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هند علي
يسلمووووووووو
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dreamy girl88
تسلم ايدك شكله طعمه هيبقى جامد ان شاء الله هبقى اجربه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هنا
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه شلبى
تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الاسلام 1
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي من منال العالم
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| النظام الغذائى للتخسيس خلال فترة الصيام وشهر رمضان | هـــدوء | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز / الدجاج المشوي مع صلصه الفطر | ضــي القمــر | مطبخ الدجاج | ||
| سلطة الدجاج المشوي,طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي,احلي سلطة الدجاج المشوي | دوما لك الحمد | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل حساء الكرنب ٣ طرق لتحضيره “باللحم- بالخضار | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 02:58 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع