أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

129873 حلى كيك القهوة باللوز

حلى كيك القهوة باللوز

حلى كيك القهوة باللوز


اليكم عزيزاتي طبق جديد من اطباق الحلويات اللذيذة لعيونكم ....




المقادير/ للكيك
3/4 كوب زبدة
1 كوب سكر
1 كوب زبادي
2 بيض
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

للتغطية
1 كوب لوز مجروش
1 كوب سكر بني

للشربات
1 كوب ماء
2 كوب سكر
4 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة (بُن)
1 عود قرفة

الطريقة/ للكيك
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُخفق الزبدة والسكر فى العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، حتى يُصبح كالكريمة.
- يُضاف الزبادي والبيض مع الإستمرار في الخفق، حتى تتجانس المكونات.
- تُخلط المكونات الجافة في وعاء، ثم تُضاف إلى خليط الزبدة مع الإستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات.
- يُصب الخليط فى قالب كيك مستطيل مُدهون بقليل من الدهن ومغطى بورق الزبدة.





للتغطية
- يُخلط اللوز مع السكر، ويُوزع على سطح العجين.
- يُوضع القالب فى الفرن لمدة 45 دقيقةن أو حتى تمام النُضج.
- يُترك الكيك ليبرُد قليلاً، ثم يُقلب على شبكة معدنية، ويُترك ليبرد تماماً.

للشربات
- يُخلط الماء مع السكر فى إناء على نار متوسطة، مع التقليب حتى يذوب السكر.
- تُضاف القهوة وعود القرفة إلى الخليط مع التقليب حتى يبدأ فى الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك حتى يتركز الشربات، ثم يُصفى.
- يتم عمل فتحات بإستخدام سيخ خشبي فى الكيك من الجهة المغطاة باللوز والسكر، ويُسقى بالشربات.
- يُقطع الكيك ويُقٌدم.



إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#2

افتراضي رد: حلى كيك القهوة باللوز

رد: حلى كيك القهوة باللوز
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: حلى كيك القهوة باللوز

يسلموو يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#4

افتراضي رد: حلى كيك القهوة باللوز

تسلم الايادى

إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

افتراضي رد: حلى كيك القهوة باللوز

رد: حلى كيك القهوة باللوز
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#6

افتراضي رد: حلى كيك القهوة باللوز

رد: حلى كيك القهوة باللوز
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#7

افتراضي رد: حلى كيك القهوة باللوز

شكلها تحفة
#8

افتراضي رد: حلى كيك القهوة باللوز

منورات
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
هل تؤدي القهوة إلي السمنة نسيم آڸدکَريآت زيادة الوزن والتخلص من النحافة
عبارات عن القهوة 2025, شعر عن القهوة, خواطر عن القهوة, صور كوب قهوة وله المنتدي الادبي
ببساطة .. القهوة الخضراء تساوي فوائد صحية هائلة اماني 2011 الطب البديل
شرب القهوة .. فوائدها الصحية والغذائية مذهلة اماني 2011 العيادة الطبية
القهوة .. لها فوائدها .. فما هي أضرارها؟ اماني 2011 الطب البديل


الساعة الآن 09:19 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل