الروبيان مع البهارات اليابانية
المقادير:
-80 غرام من الروبيان
-100 غرام من الطحين الياباني
-صفار بيضة
-5 غرامات من "البايكنغ باودر"
-5 غرامات من البهارات اليابانية
-كوب من الماء
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
المقادير لصلصة التامبورا:
-5 غرامات من الزنجبيل المهروس
-5 غرامات من الفجل الأبيض المهروس
طريقة التحضير:
1- يقشّر الروبيان وينظف، يضاف الملح والفلفل الأسود، إليه.
2- يمزج الطحين مع البيض و"الباكينغ باودر" والبهارات والماء، في وعاء.
3- يسخن الزيت حتى تبلغ حرارته 140 درجة مئويّة.
4- يغمس الروبيان بمزيج الطحين، ثم يقلى في الزيت إلى أن يحمر.
5- يقدّم مع صلصة التامبورا، التي تعد عبر مزج مكوّناتها.
(هذه المقادير تكفي لشخص واحد).
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الروبيان مع البهارات اليابانية
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الروبيان مع البهارات اليابانية
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الروبيان مع البهارات اليابانية
إظهار التوقيع
توقيع : هبة الرحمان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الروبيان مع البهارات اليابانية
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الروبيان مع البهارات اليابانية
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الروبيان مع البهارات اليابانية
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| جولة في عالم البهارات مع (مرمورة) | مرمورة | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طريقة عمل الروبيان على الطريقة اليابانية - وصفات للجمبرى - ماكولات بحرية | mycat | المأكولات البحرية | ||
| طريقة عمل الروبيان المشوي بتتبيلة الصلصة,وصفة الروبيان المشوي ,طريقة جديدة و مميزة لعمل الروبيان المشوي | لؤلؤة الحَياة | المأكولات البحرية | ||
| سلطة الروبيان الشرقية,كيفية تحضير سلطة الروبيان الشرقية,طريقة عمل سلطة الروبيان الشرقية | جنا حبيبة ماما | المأكولات البحرية | ||
| سلطة الروبيان بالكزبره والليمون طريقة تحضير سلطة الروبيان بالكزبره والليمون | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 11:04 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع